2022年12月6日のあさイチのツイQ楽ワザでは「大根レボリューション」として大根料理の新提案!【刺身のツマの大根もち】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
どうしても残ってしまいがちな刺身のツマはモチモチの大根もちに変身しちゃいます。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
8
minutes大根料理の新提案!
材料
大根のツマ・・・200g
ピザ用チーズ・・・大さじ4
片栗粉・・・大さじ4
無添加だし(かつお)・・・4g
水・・・少し
ごま油・・・適量
作り方
- 刺身のツマはよく洗います。
- 水を切ったら、細かくカットします。
- ボウルに大根のツマ・ピザ用チーズ・片栗粉・無添加だし・水を加えて よく混ぜます。
- 熱したフライパンにごま油をひき、お好みの大きさにした③を並べ入れます。
- 中火で両面を5分ほど焼いたら完成です。
ポイント
- 刺身のツマは刺身のドリップで生臭い場合があるので、よく洗ってください。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
大根料理の新提案!【大根のツマの大根もち】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
コメント