2022年9月11日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜-1グランプリNEOでは【ねぎ塩豚バラ釜飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
6
servingsPrep time
5
minutesCooking time
40
minutes釜-1グランプリNEOエントリーレシピ
材料(４〜６人分)
米・・・３合
鶏がらスープ・・・420ml
氷・・・120g
長ネギ・・・２本
豚バラ肉・・・200g
酒・・・大さじ３
ニンニク（すりおろし）・・・大さじ１
塩・・・小さじ１
ごま油・・・適量
レモン・・・適量
作り方
- 長ネギは粗みじん切りにします。
- 豚バラ肉は５〜6cmの長さに切ります。
- ボウルに豚バラ肉・酒・ニンニク・塩・ごま油（大さじ１）を加えて よく混ぜ合わせます。
- 炊飯器に浸水して水気を切った米・鶏がらスープ・③の具材・氷を入れて炊飯します。
- 炊きあがったらごま油（大さじ１）を加えて混ぜ合わせます。
- 器に盛り付けて完成です。
- レモンを絞って召し上がってください。
ポイント
▼現在の暫定チャンピオンは鳥中華釜飯！
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
釜-1グランプリneoにてエントリーされた【ネギ塩豚バラ釜飯】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ朝日「相葉マナブ」
毎週日曜日（よる６時〜）
出演者：相葉雅紀（嵐）、澤部佑（ハライチ）、小峠英二（バイきんぐ）
コメント