2022年5月29日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品ズッキーニレシピとして【ズッキーニボート】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutes農家さんだからこそ知るズッキーニレシピ。
材料
ズッキーニ・・・2本
ツナオイル缶・・・1缶
マヨネーズ・・・大さじ2
コーン・・・20g
ピザ用チーズ・・・適量
作り方
- ズッキーニは縦半分に切って身をくり抜きボート状にします。
- くり抜いた身はみじん切りにします。
- ボウルに②のズッキーニ・油をきったツナ缶・マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
- ①のボートにしたズッキーニに③を詰めます。
- コーン・ピザ用チーズをのせます。
- 250℃のオーブントースターで12分焼いたら完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
農家さんが教える絶品ズッキーニのレシピ【ズッキーニボート】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ朝日「相葉マナブ」
毎週日曜日(よる6時〜)
出演者:相葉雅紀(嵐)、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)
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