2022年5月6日のフジテレビ系列「ポップUP!(ポップアップ)」のくろうと番付ではナポリピッツァジャーナリストのJaffaさんがお取り寄せ冷凍ピッツァをランキング形式で厳選して5品教えてくれたので番付け結果を詳しく紹介します。
お取り寄せ冷凍ピッツァ番付BEST5
今回のくろうと番付は、ナポリピッツァジャーナリストのJaffaさんがオススメするお取り寄せ冷凍ピッツァ5品をランキング形式で教えてくれました。
第5位 水牛モッツァレラチーズの黄金マルゲリータ
第5位はICARO PIZZA Lab 水牛モッツァレラチーズの黄金マルゲリータ(1870円)!
濃厚なイエロートマトとミルクのリッチな水牛のモッツァレラチーズを使用したマルゲリータです。
トマトの酸味とチーズのミルク感が見事にマッチした黄金色のピザです。
奈良にあるイカロスのピッツァ職人の中西さんはナポリの世界大会でも優勝されているため、イタリア人の方が食べても美味しいと評判。
生地はグルテンフリーでありながらもモチモチ食感を実現している職人技が輝く1品楽です。
第4位 マルゲリータ
第4位はIL SOLE マルゲリータ(990円)!
IL SOLEさんは大阪にある創業18年の人気のお店。
イタリアから取り寄せたチーズやトマトソース・小麦粉を使用して本場のかき窯で焼き1枚ずつ職人が冷凍しているため、お店と同じ食材・同じ作り方のものが自宅で食べることができます。
トマトソースの味わいと生地の旨みが驚きの美味しさです。
第3位 匠ピッツァ トリュフ&ポルチーニ
第3位はLaboratorio CESERI!! 匠ピッツァ トリュフ&ポルチーニ(1836円)!
チェザリのオーナーさんは世界大会で優勝されただけではなく、ミラノ万博のときにナポリ代表としてイタリアパビリオンでピッツァを焼いたという日本人の方です。
そんな本場公認の世界一のピッツァ職人が監修された匠ピッツァは、トリュフとポルチーニを使用した高級ピッツァを手軽に楽しむことができます。
リッチな味わいはワインとの相性バツグンです。
第2位 PIZZA Tamaki
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第2位はPIZZA LABO PIZZA Tamaki(1620円)!
燻製のモッツァレラチーズと丸ごとのせたミニトマト、生地の食感を楽しめる1枚です。
フォークでミニトマトをつぶして食べれば、いま乗せたかのようなフレッシュなソースに!
縁のザクザク食感が これまでにない味わいで、モチモチ生地とのコントラストが最高です。
第1位 極 イチゴとピスタチオ餡
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第1位はVerde Pizza Factory Shiojiri 極 イチゴとピスタチオ餡(800円)!
茨城県にある創業200年の老舗和菓子店「丸三老舗」さんとコラボしたドルチェピッツァです。
和菓子屋さんの白あんに、Verde Pizza Factory Shiojiriさんが作ったピスタチオのペーストを混ぜてピスタチオ餡を作り、和菓子屋さんの求肥と極イチゴをのせた唯一無二の1品です。
イチゴと桜の塩漬けがサクサク生地によく合い、大きさも あえて少し小さめにしているのでデザートにピッタリ。
冷凍ピッツァは自然解凍表示がされているものは自然解凍をし、クッキングシートを敷いたフライパンに置きます。
火をつける前に「縁」を水で湿らしてフタをして火をつけて5分ほど焼くと 縁の部分が固くならずに ふっくらと焼くことができるのだそうです。
※時間は目安です。チーズが溶けたらOK!焼き過ぎは厳禁です。
▼前回の玄人番付はサーティワンアイスクリーム組み合わせランキング
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
ナポリピッツァジャーナリストのJaffaさんが厳選するお取り寄せ冷凍ピッツァランキングを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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