2022年4月22日のTBS系列「ラヴィット」のラビット 東京ホテイソンの夜明けのグルメでは、早朝から営業しているお店を訪問し絶品朝ごはん巡りをしていたので、巡ったスポットを詳しく紹介します。
夜明けのグルメ 絶品朝ごはんin横浜
どんとこい家【チャーシューメン】
横浜市保土ヶ谷区にあるどんとこい家さんは朝４時から開店しているラーメン店です。
シャッターが閉まっている開店前よりお客さんが待ち始め、開店５分で満席になるという人気ぶり！
こちらでは、本場の超濃厚家系ラーメンが朝４時から食べることができます。
チャーシューメン
どんとこい家さんのチャーシューメンは、豚骨醤油ベースの超濃厚スープにコシのある太いストレート麺、自家製チャーシューが４枚も乗ったボリューム満点の１品です。
2020-No.98
どんとこい家@和田町
チャーシューメン
味玉 pic.twitter.com/S9s6WGRMDz— 下別府 勇次 (@LICENSE2019) July 5, 2020
半ライスにスープに染みた海苔を巻いて食べる方法も人気！
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伊豆屋【日替わり天丼】
横浜市神奈川区にある京浜急行 神奈川駅から徒歩１５分のところにある伊豆屋さんは朝６時より開店しています。
こちらのお店で、お客さんがこぞって注文するというのが【日替わり天丼】です。
日替わり天丼
日替わり天丼は、蕎麦もついて900円！
天丼に使用する魚は、毎朝市場で買い付けたもの。
その日 市場に出ている魚を見極めてメニューを決めているのだそうです。
さらに天丼のタレには、創業から９０年という老舗そば店である伊豆屋さんの継ぎ足しの蕎麦ダシを使用しています。
『伊豆屋』横浜中央卸売市場
市場で天丼を食べるなココ！ pic.twitter.com/u8L070keSQ
— うっぷる (@yoapa1) May 29, 2017
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馬さんの店 龍仙【龍仙粥セット】
元町・中華街駅から徒歩７分のところにある馬さんの店 龍仙さんは、朝７時より開店されています。
朝７時の開店前から行列のできる人気店で、お店の外には つねに行列ができています。
そんな馬さんの店 龍仙で食べられる朝ごはんは【龍仙粥セット】！
龍仙粥セット
龍仙粥セットは、お粥にサラダ・春巻き・杏仁豆腐がセットになっています。
お粥は鶏 丸ごと１羽と米を約４時間じっくりと煮込み、塩と隠し味の紹興酒で まろやかな味わい。
海老・イカ・ホタテ・白身魚といった海鮮が入り、２種類の揚げワンタン・ザーサイ・青ネギをトッピングした最後まで熱々でいただける１品です。
関東朝めしツーリング❗️🌅🏍
横浜中華街「馬さんの店 龍仙」の「龍仙粥セット」1210円🍚
お店の名前を背負うメニューだけに、上海料理の特徴でもある魚介類をふんだんに使用。
さっぱりとした味わいの中に丁寧にとられた鶏ダシの芳醇なコクが潜み、たまらない旨さ😋https://t.co/dgv7YV2HIl pic.twitter.com/pxQdSMZxIi
— Accela@バイク記事紹介 (@PutiMotor) March 20, 2022
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
東京ホテイソンのお二人とおかずクラブのゆいPさんが巡った絶品朝ご飯が食べられるスポットを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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