【ゼロイチ】サーモンの唐揚げレシピ。コストコ使い切りクッキング｜2月26日

2022年2月26日の日本テレビ系列「ゼロイチ」では声優の木村昴さんがコストコ食材の使い切り料理に挑戦！大人気の刺身用生アトランティックサーモンフィレを使用した【サーモンのから揚げ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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1. 【サーモンのから揚げ】コストコ使い切りクッキング
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ♪

【サーモンのから揚げ】コストコ使い切りクッキング

Course: ゼロイチ, レシピCuisine: コストコアレンジレシピ

Servings

3

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

木村昴さんが作るコストコのアレンジレシピ！

材料

• 刺身用生アトランティックサーモンフィレ・・・100g

• しょう油・・・小さじ１

• 酒・・・小さじ１

• 片栗粉・・・大さじ１強

• 《タレ》

• ネギ(みじん切り)・・・1/4本分

• しょう油・・・大さじ２

• 酢・・・大さじ１

• 砂糖・・・小さじ１

• 豆板醤・・・小さじ1/4

• すりおろしショウガ・・・小さじ１

• 塩・・・ひとつまみ

作り方

• サーモンを一口サイズにカットします。
• しょう油・酒で下味をつけたら、片栗粉を入れて さらに混ぜます。
• 鍋に揚げ油を1cｍほど注ぎ入れ、190度に加熱したら②を入れます。
• 途中で返しながら こんがりときつね色になるまで３分ほど揚げます。
• 《タレ》の材料を混ぜ合わせて、サーモンの唐揚げにかけたら完成です。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

木村昴さんが作ったコストコ使い切りレシピ【サーモンの唐揚げ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪