2021年11月20日のフジテレビ系列「KinKi Kidsのブンブブーン」ではゲストに髙橋ひかるさんを迎えて究極の炙り料理を発見していたので、考案された炙り料理を詳しく紹介します。アイスクリームに野菜にお肉、とにかくなんでも炙ってみた結果３人のお気に入りは！？
髙橋ひかるさんと究極の炙り料理レシピまとめ
美味しい炙り料理を作るために使用したのは岩谷産業株式会社さんのカセットガス「クッキングトーチバーナー」と「炉ばた焼き器”炙りやⅡ”」！
豚生姜ロール串レシピ
材料
- 豚バラ肉
- 岩下の新生姜
- 万能ねぎ
- 塩
作り方
- 豚バラ肉に同じサイズに切った岩下の新生姜・万能ねぎをのせます。
- しっかりめにギュッと巻きます。
- 串をしっかりと刺します。
- 塩を軽くふって炉ばた焼き器”炙りやⅡ”で５分ほど炙ったら完成です。
コンビーフしいたけ串レシピ
材料
- シイタケ
- コンビーフ
- マヨネーズ
- 粒マスタード
- スライスチーズ
作り方
- シイタケのかさにコンビーフを詰めて串に刺します。
- 炉ばた焼き器”炙りやⅡ”で炙ります。
- 粒マスタード・マヨネーズ・チーズをのせて、さらにクッキングトーチバーナーで炙ったら完成です。
豚アボカドカマンベール串レシピ
材料
- 豚バラ肉
- カマンベールチーズ
- アボカド
- 塩
作り方
- 豚バラ肉にカマンベール・アボカドをのせて巻きます。
- 串にさして炉ばた焼き器”炙りやⅡ”で炙ります。
- 塩をふって完成です。
博多ねぎ巻き風レシピ
材料
- 豚バラ肉
- 万能ねぎ
作り方
- 豚バラ肉と同じサイズに万能ねぎを切ります。
- 豚バラ肉に万能ねぎを巻き串に刺します。
- 炉ばた焼き器”炙りやⅡ”で炙ったら完成です。
雪見だいふくチーズグラニュー糖レシピ
材料
- 雪見だいふく
- チーズ
- グラニュー糖
作り方
- 雪見だいふくにチーズをのせます。
- グラニュー糖をふりかけます。
- クッキングトーチバーナーで炙ったら完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
髙橋ひかるさんと楽しんだ炙り料理を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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