2021年10月25日のTBS系列「ラヴィット」のラビット！ぼる塾の芸能界スイーツ部(BGS)では神奈川県湯河原・鎌倉エリアの絶品パン＆スイーツ食べ尽くし旅へ出かけていました。パンマニアの女優・木南晴夏さんとスイーツ女王・田辺さんが夢のコラボ！マニアな２人が注目している絶品パン＆スイーツを詳しく紹介します。
ぼる塾の芸能界スイーツ部！ 湯河原・鎌倉エリアで絶品パン＆スイーツ巡り
今回はパン部の部長を努めている女優の木南晴夏さんが参戦！
今行きたいという神奈川県鎌倉・湯河原の絶品パンをリストアップして教えてくれました。
ブレッド＆サーカス
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神奈川・湯河原にあるブレッド＆サーカスさんは、開店前から１時間待ちの行列ができる大人気店です。
All Aboutのベストパン投票では、４年連続日本一に選ばれて殿堂入りとなった名店です。
店内には40〜５０種類のパンが並び、とくに天然酵母のハード系食事パンが人気だそうです。
ブレッド＆サーカスさんの１番人気は開店30分で売り切れることがあるという全粒粉カンパーニュ！
カナダ産の最高級小麦粉を使用し、もっちりとした食感が特徴です。
温めて食べれば小麦の風味がアップして芳醇な味わいとなります。
ロミユニ
今日から！Cake au Chataigne（ケイク･オ･シャテーニュ）が登場。
ひと足早い秋の味わいの栗のケイク
マロンペーストをたっぷり散りばめたケイク。口いっぱいに栗の香りが広がります。アイシングには、ラム酒の風味をきかせました。ミニサイズです！ pic.twitter.com/WitRRJTU0o— Romi-Unie Confiture (@RUConfiture) September 15, 2021
神奈川県鎌倉にあるロミユニさんは焼き菓子やスコーンが評判の人気店です。
今月末までの期間限定で販売されているミニ・ケイク・オ・シャテーニュは、フランス産マロンペーストをたっぷりと散りばめた人気のパウンドケーキです。
田辺さんはロミユニさんのジャムも好きでよく買いに来るそうです。
ブーランジェリーヤマシタ
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神奈川二宮にあるブーランジェリーヤマシタさんは古民家を改装した店内には自家製酵母で作ったパンが約30種類並んでいます。
店内は大人２人ほどのスペースの隠れ家的パン屋さんです。
ブーランジェリーヤマシタさんの一番人気はシナモンロール！
こだわりの生地の中にはオレンジピールが入っていて、シナモンの甘さとオレンジの爽やかさが絶妙なハーモニーを生み出す逸品です。
カフェ ルセット鎌倉
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カフェルセット鎌倉さんは、完全受注制のパン店「recette」が経営している日本でも数少ないパンスイーツ専門店です。
1.5斤で2700円という最高級食パンを使用したパンスイーツ 究極のフレンチトーストは１番人気です。
木南さんは、こちらの食パンを食パンランキング常に１位にしているのだそう。
最高級食パンに、こだわりの卵を使った卵液に一晩浸して じっくりと10分焼き上げたフレンチトーストは仕上げにキャラメリゼをします。
ローストしたアーモンドとピスタチオを散りばめた究極のフレンチトーストは、自家製ハニーソルトをかけて味変するのもオススメ！
フレンチトーストの甘さをハニーソルトが さらに引き立ててくれます。
月曜メンバーお気に入りパン
ベーカリー＆レストラン沢村さん【旬の野菜カレーパン(302円)】
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乃木坂46の樋口日奈さんのお気に入りパンはベーカリー＆レストラン沢村さんの旬の野菜カレーパン(302円)！
揚げない焼きカレーパンの中には、旬の野菜がゴロゴロと入っています。
バーミキュラ ポットメイドベーカリー【無水調理したさつまいも】
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ロバート馬場さんのお気に入りパンは、バーミキュラ ポットメイドベーカリーさんの無水調理したさつまいも(310円)！
バーミキュラでサツマイモも無水調理で加熱しパンも無水鍋で焼き上げているため、中はふんわり、外はパリッとした最高の食感が楽しめます。
お取り寄せも可能です。
▼前回のぼる塾芸能界スイーツ部は谷根千エリアのスイーツ巡り！
・浅草スイーツめぐり：前編
・浅草スイーツ巡り：後編
・自由が丘の最新スイーツ
・ぼる塾の金沢スイーツ巡り：前編
・ぼる塾の金沢スイーツ旅：後編
・東急フードショーの最新スイーツ
・東急フードショーの和スイーツまとめ
・東京駅エキナカの最新スイーツ
・春巻きの皮でクレープレシピ
・みりんで生キャラメルレシピ
・アイスで作るバスク風チーズケーキレシピ
・ハーベストミルフィーユレシピ
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
ぼる塾の３人にパンマニアの木南晴夏さんが注目した湯河原・鎌倉エリアの最新スイーツ＆絶品パンを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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