2021年10月3日の日本テレビ系列「シューイチ」のシューイチプレミアムでは、人気ラーメン店の極上サイドメニューを教えてくれたので、ツアーで巡ったお店を詳しく紹介します。
人気ラーメン店の極上サイドメニューツアー
インディアン本店【支那そば×欧風カレー】
東京大田区蒲田にあるインディアン本店さんは、1955年創業の地元で愛される人気ラーメン店です。
こちらの一番人気のラーメンは【支那そば(800円)】！
スープは豚や鶏などを使わず、野菜や昆布・あさりの蒸し汁からとっていて、塩気があり さっぱりとした仕上がりが特徴です。
欧風カレー
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インディアンさんの人気のメニューは欧風のカレーです。
創業当初はカレー中心の洋食屋さんだった インディアンさんは、カレーとともに提供していた塩スープに麺を入れたところ 想像以上の売れ行きでラーメン店へ変更されたのだとか。
現在では、【支那そばと半カレーセット(1100円)】が一番人気となっています。
駄目な隣人【醤油ラーメン×いくらご飯】
西武新宿駅から徒歩１分のところにある駄目な隣人さんは、オープンから２ヶ月のお店。
駄目な隣人さんの一番人気は【Regular(醤油ラーメン/850円)】！
生姜を４時間 油に浸してじっくりと煮た「生姜コンフィ」の油や醤油などを合わせたスープが特徴です。
トッピングのチャーシューは低温調理したロースのレアとじっくりと煮込んだバラの２種類がのっています。
いくらご飯
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駄目な隣人さんで大人気のサイドメニューは【いくらご飯(450円)】！
土鍋で炊いた甘みの強さが特徴のあきたこまちの上に、三浦半島直送のいくらをたっぷりとのせた１品。
いくらは前日に仕入れ千葉県産の濃口醤油に一晩つけています。
ねいろ屋【瀬戸内しょうゆラーメン×かき氷】
荻窪駅から徒歩５分のところにある ねいろ屋さんはミシュランガイド東京2021 ビブグルマンに選ばれたお店です。
ねいろ屋さんの一番人気のラーメンは【瀬戸内しょうゆらーめん(930円)】！
香川県のブランド煮干し「伊吹いりこ」に、アジ・昆布・しいたけなどで出汁をとった煮干しのスープが特徴です。
かき氷
ねいろ屋 荻窪
なんとか中華そば980円とピスタチオとなんとかのかき氷1400円
キングオブコントまで寝るか pic.twitter.com/0m4WfIq9Wg— 🍜ジロリアン陸🍜 (@jirolianriku) October 2, 2021
ねいろ屋さんで大人気のサイドメニューがかき氷！
冬でもかき氷を提供していて、かき氷を食べるためだけに訪れるお客さんも多いのだそうです。
なかでも女性人気NO.1が【ピスタチオミルクに女峰イチゴ(1450円)】！
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
人気ラーメン店の極上サイドメニューを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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