【相葉マナブ】豚キムチ釜飯レシピ！釜-1グランプリneo｜9月5日

　作り方

• 玉ねぎはくし切り、ニンジンは短冊切り、ピーマンは細切り、エリンギはスライスします。
• 豚バラ肉は食べやすい大きさに、焼き豆腐は４等分にします。
• 熱したフライパンにごま油をひき、豚バラ肉を加えて炒めます。
• ①の野菜・もやし・キムチを入れて炒めます。
• 《a》の調味料を入れて炒め合わせます。
• 釜に浸水させた米・かつおダシ・味噌を加えて混ぜ合わせます。
• ⑥に⑤の豚キムチ・焼き豆腐入れて、マヨネーズをかけます。
• チーズを散らしたら、氷を入れて炊飯します。
• 炊きあがったら器に盛り付けて、万能ねぎ・白ごまをふったら完成です。