【ヒルナンデス】ナスの南蛮風炒め物。久本雅美さんレシピ！｜8月9日

2021年8月9日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」ではキャンプ料理レシピとして、久本雅美さんが【ナスの南蛮風炒め物】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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1. 【ナスの南蛮風炒め物】久本雅美さんのキャンプレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
2. まとめ♪

【ナスの南蛮風炒め物】久本雅美さんのキャンプレシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: キャンプ

Servings

4

servings

Prep time

30

minutes

Cooking time

40

minutes

久本雅美さんが振る舞う野菜レシピ

　材料

• ナス

• ごま油・・・適量

• 酒・・・大さじ１

• みりん・・・大さじ１

• めんつゆ・・・大さじ１

• 砂糖・・・大さじ１

• 酢・・・大さじ１

　作り方

• ナスは1cmの輪切りにします。
• 熱したフライパンにごま油をひき、①のナスを焼きます。
• 両面に焼き目がついたら、酒・みりん・めんつゆ・砂糖・酢の順で加えます。
• 調味料を煮からませたら完成です。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

久本雅美さんが披露した【ナスの南蛮風炒め物】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪