2020年12月17日の日本テレビ系列「ZIP」ではBBQの達人・たけだバーベキューさんがお家でできる冬バーベキューレシピとして【豚巻きバウムクーヘン】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。味が想像できないため 初見ではみんな不安がるのだそう。しかしこれが驚きの美味しさなんです。サプライズメニューとして出すのも面白そうですね!
【豚巻きバウムクーヘン】たけだバーベキューさんレシピ。
材料
豚バラ肉
バウムクーヘン
塩・黒こしょう
サラダ油
作り方
1.バウムクーヘンに豚バラ肉を巻きつけていきます。
2.巻き終わったら塩・黒こしょうをふります。
3.熱したフライパンにサラダ油をひき、②を焼いていきます。
4.豚バラ肉から出てきた脂をかけながら両面を焼いたら完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
たけだバーベキューさんが教える【豚巻きバウムクーヘン】の作り方でした。
ホクホクの食感に塩味がある肉の味わい、豚肉の脂を吸った甘いバウムクーヘンとの相性がバツグン!
ぜひ参考にしてみてください♪
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