2020年12月16日の日本テレビ系列「ZIP」の工藤阿須加のラーメンを喰らう!では冬のあったまり系ラーメンを人気ラーメンYouTuberのSUSURUさんが教えてくれたので詳しく紹介します。今回は冬にピッタリの体が劇的にポカポカになる究極のあたたまり系ラーメンが続々登場しましたよ!
ラーメンを食らう!工藤阿須加さんのあったまり系ラーメン
お取り寄せラーメン【天理スタミナラーメン】
お取り寄せで味わうことができるというのが天理スタミナラーメンです。
天理スタミナラーメンとは、奈良県内に10店舗展開する人気ラーメン店。
天理ラーメンとは白菜・ニラ・豚肉をピリ辛ダレで炒めたスタミナ味のラーメンで、なかでもSUSURUさんがオススメなのが、こちらの辛さにこだわった天理スタミナラーメンなのだとか。
アツアツのラーメンはピリ辛でパンチが効いているため、芯から体を温めてくれます。
天理スタミナラーメンは途中でキムチで味変するのもオススメ!
相性バツグンなうえ、よりポカポカになりますよ。
三ん寅【味噌らーめん】
三ん寅(さんとら)さんは去年10月にオープンしたばかりにもかかわらず、すでに人気になっているお店です。
じつは こちらのお店は56年の歴史をもつ札幌の超有名店「すみれ」の暖簾分け店なんです。
そんな三ん寅さんのWアツアツラーメンは【味噌らーめん(850円)】!
特製の2種類の生みそを焼き、表面に厚くはられたラードが熱を逃がさずに最後までアツアツで食べることができるんです。
もやしやひき肉・味噌とともに、中華鍋でスープも一緒に炒めることで よりアツアツなスープが完成します。
この手法は すみれの創業者の方が生み出した方法なんだとか。
🍜本日の動画🍜
美味すぎる味噌ラーメン!
味噌味好きは絶対レッツゴー!動画はこちら↓https://t.co/4aa5bexfrd#susuru_tv #ラーメン #三ん寅 pic.twitter.com/rKcGeN9OfA
— 🍥SUSURU🍥 (@susuru_tv) July 19, 2020
ししょう【麻婆麺】
千葉県柏市にある「ししょう」さんはSUSURUさんの今年NO,1だそう!
そんな「ししょう」さん【ししょう特製 麻婆麺(830円)】は刻みナルトを豪快にまぶした豪快な1品です。
かたくり粉でトロミを倍増させていることで、熱が逃げにくい究極のとろとろ麻婆麺となっています。
は大ぶりの豆腐を盛り付けたインパクト抜群の麻婆麺は工藤さんも一口食べた瞬間に「うま!」と驚くほど。
麻婆豆腐としてもトロみがあってアツアツ。
麻婆豆腐のうま味が麺に絡まって ダイレクトに口の中で感じられるとか。
店主さんのたゆまぬ研究の結果が現れたラーメンは、辛すぎずなので女性にもときめく美味しさです。
ラーメン ししょう@柏の葉キャンパス
麻婆麺、ライス
SNSで見て気になっていたお店に突撃🍜
メニューは麻婆麺と中華そばのみの漢気溢れるお店です。
なみなみと入ったスープは漢気以上に溢れまくり🍥
モチモチ太麺が絡んでめっちゃ旨😍
残ったスープにライスドボンがこれまた旨い🍚
ししょうヤベェ‥! pic.twitter.com/7oD3H4DlYl— 🍥SUSURU🍥 (@susuru_tv) September 29, 2020
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
工藤阿須加さんのラーメンを喰らう!いま注目のあたたまり系ラーメンを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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