2020年11月15日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」ではマナブ!第2回トーストグランプリとしてエントリーされた【シシリアンライス風トースト】の作り方を紹介します。
シシリアンライス風トーストレシピ|T-1グランプリ
相葉くんたちの感想はすべてが合っている!
想像したラインの最上級にいる!とのことで満場一致で優勝したレシピとなりました。
材料
牛こま肉・・・60g
玉ねぎ・・・1/4個
食パン(6枚切り)・・・1枚
バター・・・適量
ミニトマト・・・1個
マヨネーズ・・・適量
キャベツ・・・60g
《a》
しょう油・・・大さじ1+1/2
砂糖・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1/2
酒・・・大さじ1
作り方
1.玉ねぎは薄切り、ミニトマトは4等分に、キャベツは千切りにします。牛肉は小さめに切ります。
具材は小さいほうがトーストにのせやすくなります。
2.熱したフライパンに牛こま肉を加えて炒め、玉ねぎを加えてさらに炒めます。
3.《a》の材料を混ぜ合わせて②に加えます。
4.バターを塗った食パンに千切りキャベツ・③の順でのせます。
5.ミニトマトをトッピングしてマヨネーズをかけたらトースターで5分加熱します。
▼同日に紹介された第2回T-1グランプリレシピ
シシリアンライス
シシリアンライスはご飯の上に野菜・肉・マヨネーズをかけた佐賀のご当地グルメです。
昭和50年ごろの飲食店のまかない料理として出されたのが発祥だそうで、現在では佐賀市内に45店舗以上、家庭料理でも食べられている佐賀のソウルフードです。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
第2回T-1グランプリエントリーレシピ【シシリアンライス風トースト】の作り方を紹介しました。
こちらのレシピは第2回T-1グランプリの優勝レシピとなりました。
相葉くんと小峠さんの満場一致で優勝と絶品です。
※澤部さんはN-1(尿管結石)でお休みでした。
ぜひ参考にしてみてください♪
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