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レシピ土曜はナニする!?

【土曜は何する】納豆とあさりのチゲ Atsushi先生レシピ。美肌の秘訣は韓国料理にあり!10分ティーチャー|1月20日

レシピ

2024年1月20日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、野菜ソムリエのAtsushi(あつし)先生が、作り方も簡単で美味しい!さらに美肌を手に入れる魔法のレシピとして冬に食べたい美肌ゲットの韓国グルメ【納豆とあさりのチゲ】レシピを教えてくれたので詳しく紹介します。

>>土曜はナニする!?記事一覧はこちら

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【納豆とあさりのチゲ】Atsushi先生レシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: 韓国料理, 美肌, Atsushi
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

美肌を手に入れる簡単韓国レシピ

 材料

  • シイタケ…2個

  • ニラ…20g

  • あさり(砂出しずみ)…100g

  • 水…200ml

  • 韓国春雨…適量

  • 納豆…1パック

  • 《a》
  • 白すりごま…大さじ1

  • はちみつ…小さじ2

  • 鶏がらスープの素…小さじ2

  • おろしニンニク…小さじ1

  • おろしショウガ…小さじ1

  • 粉唐辛子(粗びき・細びき)…各小さじ1

  • 味噌…大さじ1

 作り方

  • シイタケは軸を切って4等分にし、ニラは4cmの長さに切ります。
  • 鍋に水を入れて沸騰したら、しいたけ・ニラ・あさりなどの具材を入れます。
  • すりごま・はちみつなどの《a》の調味料を入れます。
  • もちもち食感の韓国春雨も加えます。
  • 納豆を最後に加えたら完成です。

 ポイント

  • 粉唐辛子は粗びきタイプと細びきタイプを淹れると風味がアップします。
  • ※画像はイメージです。

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Atsushi先生

この美韓レシピを教えてくれたのは野菜ソムリエのAtsushi(あつし)先生です。

Atsushiさんは野菜ソムリエ・漢方養生指導士初級の資格までも持たれている食と健康のスペシャリストです。

Atsushiさんが考案する豊富な知識が取り入れられたレシピはモデルやタレントさんから多くの支持を集め、出版するレシピ本も大反響を得ています。

Atsushi先生の著書

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

野菜ソムリエのAtsushi先生が教える美肌を手に入れる美韓レシピ【納豆とあさりのチゲ】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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カンテレ/フジテレビ「土曜はナニする!?
毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、和牛(水田信二・川西賢志郎)、くっきー!(野性爆弾)、木下彩音
10分ティーチャー:Atsushi先生(野菜ソムリエ)

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