2024年1月12日のフジテレビ系列「噂のお客様」ではスポーツ料理研究家であり、これまでに数々のサッカーチームの寮で食事を作ってきたレジェンド寮母の村野明子さんが今回は箱根駅伝に出場した駿河台大学駅伝部・のために100人前の箱根駅伝スタミナ飯を披露!人気スーパー・ベルクで購入した食材で村野さんが作り上げていた【マグロの怪力納豆】の作り方を詳しく紹介します。
【マグロの怪力納豆】寮母 村野明子さんレシピ
Course: レシピ, ウワサのお客さまCuisine: 寮母さんレシピServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesレジェンド寮母の100人前 箱根駅伝スタミナ飯クッキング!
材料
マグロ(赤身)
納豆
山芋
ほうれん草
たくあん
めんつゆ
海苔
作り方
- ほうれん草は茹でてカットします。
- マグロ・山芋・たくあんをさいの目切りにします。
- ボウルに納豆・山芋・ほうれん草・たくあん・めんつゆを加えて混ぜ合わせます。
- 仕上げにマグロを加えて混ぜ合わせたら完成です。
- 海苔に巻いて召し上がってください。
ポイント
- ※画像はイメージです。
村野明子さん
このレシピを教えてくれたのは、これまでに数々のサッカーチームの寮で食事を作ってきたレジェンド寮母であり、スポーツ料理研究家の村野明子さんです。
村野明子さんの著書
Jリーグの技あり寮ごはん
posted with ヨメレバ
村野 明子 KADOKAWA 2011年02月04日頃
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
レジェンド寮母の村野明子さんが出張100人前クッキングにて披露した【マグロの怪力納豆】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
フジテレビ「ウワサのお客さま」
毎週金曜日(21:00〜21:58)
MC:伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
進行:雨宮萌果
ゲストお客さまウォッチャー:桐谷健太、堀田茜
レジェンド寮母の出張クッキング:村野明子
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