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ZIP【玉ねぎシューマイ・玉ねぎ丼・タマバタ】玉ねぎレシピにキンプリ岸優太さんが挑戦!

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2020年11月30日の日本テレビ系列「ZIP」の解決!King&Princeではキンプリの岸優太さんが玉ねぎがメインになる【玉ねぎシュウマイ】レシピを教えてくれたので詳しく紹介します。

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【玉ねぎシュウマイ】レシピ

材料

玉ねぎ・・・1/2玉(約150g)
片栗粉・・・大さじ3
ごま油・・・大さじ1/2
塩・コショウ・・・少々

作り方

1.玉ねぎをみじん切りにします。

 

2.ボウルに①の玉ねぎ・片栗粉・ごま油・塩・コショウを混ぜ合わせます。

 

3.ピンポン球ほどの大きさにして6等分にし、ラップで包みます。

 

4.耐熱皿に③を並べ、600Wの電子レンジで3分加熱したら完成です。

グルメちゃん
グルメちゃん

お好みでからし醤油をつけて召し上がってください。

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タマバタレシピ

岸くんレシピ!

材料

玉ねぎ・・・1/2玉(約150g)
バター・・・4g
しょう油・・・適量

作り方

1.玉ねぎを半分に切ります。

 

2.皮つきのままラップに包んで600Wの電子レンジで4分加熱します。

 

3.ラップをとり、器に盛り付けてバター・しょう油をのせたら完成です。

玉ねぎ丼レシピ

材料

玉ねぎ・・・1/2玉
サラダ油・・・適量
かつお節・・・適量
刻み海苔・・・適量
大葉(千切り)・・・適量
水・・・50ml

《a》
しょう油・・・大さじ1+1/2
みりん・・・大さじ1+1/2
砂糖・・・大さじ1/2
水・・・25ml

作り方

1.玉ねぎを1㎝幅の輪切りにして輪がとれないように、爪楊枝を中心までさして固定します。

 

2.熱したフライパンにサラダ油をひき、①を並べ入れて中火で両面に焦げ目をつけます。

 

3.②に水(50ml)を加えて蒸します。

 

4.水分がなくなったら《a》の材料を混ぜ合わせ、③に加えて絡めながら炒めます。

 

5.ある程度の水分がなくなったら火を止めます。

 

6.丼にご飯を盛り、刻み海苔を散らし、④をのせたら大葉を散らして完成です。

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▼同日に紹介された玉ねぎのお悩み解決▼

ZIP|玉ねぎのお手軽テクニック【涙が出ない・一発皮むき方法】をキンプリ岸優太さんが解決!
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

岸優太さんが挑戦した玉ねぎがメインのレシピ【玉ねぎシュウマイ】【タマバタ】【玉ねぎ丼】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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