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【ZIP】鍋の素(麻辣湯鍋つゆ・フライパン焼肉鍋・クリームフォンデュ・糀にんにく)キテルネ|11月15日

おうちでごはん

2022年11月15日の日本テレビ系列「ZIP」の流行ニュース キテルネ!では、これからの季節に嬉しい個性派な鍋の素を後藤楽々さんが教えてくれたので詳しく紹介します。
濃厚なクリーミー系から肉系、あっさり系まで個性豊かな鍋つゆが続々登場しています。

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最新 鍋の素

コク旨スープがからむクリームフォンデュ鍋の素

モランボンさんのコク旨スープがからむクリームフォンデュ鍋の素(216円)は食材に絡めてフォンデュのようにしていただきます。

シチューのような濃厚さが絶品!

チーズと黒こしょうを加えて味変をするのもオススメです。

作り方

  1. 鍋の素と牛乳を煮立たせます。
  2. ①に鶏肉・玉ねぎ・しめじを入れて加熱します。
  3. 絡める食材(ブロッコリー・ジャガイモ・ベーコン・ソーセージなど)を下ごしらえします。
  4. 鍋つゆに絡めていただきます。
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フライパンで焼肉鍋

エバラさんのフライパンで焼肉鍋(357円)はフライパン1つで出来るお鍋。

普段お料理をしないという人でも作りやすい1品です。

具材が濃いめな甘辛なタレに絡んで、ご飯にピッタリ!

お肉を焼いているので香ばしさもあります。

シメはうどんがオススメです。

作り方

  1. フライパンで肉を焼きます。
  2. 鍋の素を入れます。
  3. 水を加えて、野菜と煮込んだら完成です。

▼コチュジャン醤油味の他にも うま塩にんにく味もあります。

麹にんにく鍋用スープ

麹にんにく鍋用スープ(378円)は2種類のニンニクとあっさり鶏がらベースを合わせたスープタイプの鍋つゆです。

近年 免疫力アップを期待され、マスクで匂いが気にならなくて良いと注目されているのがニンニクです。

ニンニクと糀が入っているスープは体の中からポカポカしてくれるので冬にピッタリの1品です。

おすすめのシメは水溶き片栗粉を加えて、あんかけ焼きそば風に!

オリジナル 麻辣湯鍋つゆ

カルディコーヒーファームさんのオリジナル 麻辣湯鍋つゆ(199円)は春雨を入れる辛い鍋です。

おうちでシビれる辛さの本格派 麻辣湯を食べることができます。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

後藤楽々さんが教える個性派な鍋の素について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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・日本テレビ「ZIP
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ5:50〜8:00)
・総合司会:水卜麻美(日本テレビアナウンサー)
・キテルネキャスター:後藤楽々

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