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【ゼロイチ】豚肩ロースのカプレーゼカツレツレシピ。コストコ使い切りクッキング|2月26日

レシピ

2022年2月26日の日本テレビ系列「ゼロイチ」では声優の木村昴さんがコストコ食材の使い切り料理に挑戦!大人気の三元豚肩ロースを使用した【カプレーゼカツレツ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【豚肩ロースのカプレーゼカツレツ】コストコ使い切りクッキング

Course: ゼロイチ, レシピCuisine: コストコアレンジレシピ
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

木村昴さんが作るコストコのアレンジレシピ!

材料

  • 三元豚肩ロース・・・300g

  • モッツァレラチーズ スライス・・・3枚

  • トマト スライス・・・6枚

  • バジルの葉・・・6枚

  • クレイジーソルト・・・適量

  • 小麦粉・パン粉・サラダ油・・・各適量

  • 《バッター液》
  • 小麦粉・・・50g

  • 水・・・70g

作り方

  • 豚肩ロースを切ってラップで挟んで叩いて薄く広げます。
  • 豚肉にクレイジーソルトをふり、バジル・スライストマト・チーズ・バジルの順にのせたら半分に折ります。
  • バットに《バッター液》の材料を混ぜ合わせたら、②をからめて、パン粉をまぶします。
  • フライパンに揚げ油を深さ1cmほど入れて加熱し、③を入れて3分揚げ焼きにします。
  • 裏返して4分揚げたら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

木村昴さんが作ったコストコ使い切りレシピ【豚肩ロースのカプレーゼカツレツ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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