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【ネバネバ丼】三吉彩花さん＆葵わかなさんレシピ
材料
アジ
モロヘイヤ
梅干し
鶏ひき肉
ごま油
酒
しょう油
雑穀米
納豆
刻みショウガ
作り方
１．アジを捌いて腹の汚れをとり、グリルで塩焼きにしてほぐします。
２．熱したフライパンにごま油をひき、鶏ひき肉・角切りにしたナスを加えて炒め、しょう油・酒などを入れてシッカリと炒めます。
３．モロヘイヤをサッと塩ゆでします。
４．梅干しを包丁の背でたたきます。
５．③の茹でたモロヘイヤに④の叩いた梅干しを和えます。
６．器に雑穀米を盛り、和えたモロヘイヤ・ほぐしたアジ・炒めた鶏ひき肉・納豆をのせて、最後に刻みショウガを添えたら完成です。
グルメちゃん
お好みで七味唐辛子をかけて召し上がってください。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
三吉彩花さんが作る【ネバネバ丼】のレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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