2023年4月16日の日本テレビ系列「シューイチ」のシューイチプレミアムの朝から並ぶメシでは朝から行列のできる朝食で人気のお店を教えてくれたので詳しく紹介します。
朝から行列！都内の激ウマい朝食の人気店まとめ
節道 BUSHIDO TOKYO
千代田区にある節道 BUSHIDO TOKYO 神田淡路町店さんは朝7時半から営業されている削りたての鰹節を味わえる鰹節丼専門店です。
節道さんは京都に本店をかまえる連日行列の人気店で、去年12月 東京に進出されました。
使用されている鰹節は天日干しを4回おこない、作るのに６ヶ月〜８ヶ月かかるという高知・土佐市産の竹内商店さんの本枯節を使用しています。
本枯節とは、風味を高める「カビつけ」と「天日干し」を何度も繰り返してつくる鰹節のことです。
香りとコクが最高級の本枯節を0.01mmの薄さに削って鰹節丼にし、京つけものなどをつけて朝限定の朝食メニューとして提供されています。
オススメの食べ方
- まずは鰹節だけで
- オリジナルの出汁しょう油をかける
- 卵かけご飯
- シメは出汁をかける
今朝は鰹節丼の脳になったので淡路町の節道さんへ
鰹節強化醤油目当てでにゅうめんも追加
出汁が効いてて美味しい💕
鰹節はもちろんふわふわで最高❗️
出汁茶漬けは残った白身を温めてから投入
ご馳走さまでした✨
さて、草イベントに向かいます～見かけたら声かけてくださいませ
全身赤い感じです(笑) pic.twitter.com/196j4EzTW3— ねおん (@freya_reg) April 15, 2023
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wanna manna
千代田区富士見にあるwanna manna 飯田橋サクラテラス店さんは大阪から東京に進出した台湾朝食専門店です。
開店8時にはお店の外に行列ができるほどの大人気店です。
こちらでいただける朝ごはんが台湾式おにぎりと温かい豆乳スープ。
台湾のおにぎりは蒸したもち米の中にザーサイ・卵焼き・素揚げしたパンなど様々な具材を包んでいます。
そして、温かい豆乳スープの鹹豆漿（シェンドウジャン）と一緒にいただきます。
スープの中にも干しエビやザーサイなど、具だくさん！
豆乳に黒酢を加えているので、とろっとした食感の豆乳が楽しめます。
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NONNAKA COFFEE
江東区門前仲町にあるNONNAKA COFFEEさんは自家焙煎にこだわったカフェです。
エチオピア産やコロンビア産など約10種類のコーヒー豆を仕入れ、焙煎機でロースト。
煎りたてのコーヒーが味わえます。
そんなモンナカ コーヒーさんの朝食メニューは、サークロのモーニングセット。
サークロはニューヨークブームとなったシュプリームクロワッサンを、モンナカ コーヒーさんでは「サークル型のクロワッサン」→「サークロ」と名付けて提供されています。
味はプレーンの他にも、チョコやあんこ、ハム・レタス・トマトを挟んだお食事系もあります。
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・サークロ（あんこ）+本日のコーヒー（605円）
・サークロ（BLT）+本日のコーヒー（770円）
・サークロ（チョコ）+ハーブティー-カモミール＆アップル-（605円）
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UNI COFFEE ROASTERY PREMIUM
港区麻布十番にあるUNI COFFEE ROASTERY PREMIUMさんは大人限定をコンセプトに、コーヒーやシャンパンなどのお酒、スイーツが楽しめるレストランです。
トリュフ香るクロックムッシュ
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トリュフ香るクロックムッシュはトリュフオイルをかけたチーズたっぷりのクロックムッシュ。
パンの間に入れたハムやチェダーチーズが、さらに美味しさを引き立てます。
なめらかバスチープレミアム ゴルゴンゾーラ
なめらかバスチープレミアム ゴルゴンゾーラはイタリア産のゴルゴンゾーラとクリームチーズを混ぜ合わせた なめらかなチーズケーキです。
パルメザンチーズをかけて焼き上げているので外はパリッとし、中はとろっとろに仕上げられています。
はちみつとブラックペッパーをつけると、また違った味わいを楽しめます。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます♪
朝から行列ができる大人気の朝ごはんが食べられるお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
毎週日曜（あさ7時30分～10時25分）
MC：中山秀征、徳島えりか
レギュラー出演：中丸雄一（KAT-TUN）、上重聡、安村直樹、中島芽生、河出奈都美（日本テレビアナウンサー）
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