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【ポップアップ】メロンスイーツランキングBEST5!ポップUPくろうと番付|7月19日

ポップUP!

2022年7月19日のフジテレビ系列「ポップUP!(ポップアップ)」の玄人番付ではフードジャーナリストの岩谷貴美さんが最先端メロンスイーツをランキング形式で厳選して5品教えてくれたので番付け結果を詳しく紹介します。

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最先端メロンスイーツランキングBEST5

今回のくろうと番付は、フードジャーナリストの岩谷貴美さんがオススメするメロンスイーツ5品をランキング形式で教えてくれました。

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第5位 ショートケーキ・メロン

第5位はToshiYoroizukaTOKYO ショートケーキ・メロン(650円)

鎧塚俊彦シェフの自信作!

メロンがギッシリと入った鎧塚シェフがメロンと真っ向勝負したという王道メロンスイーツです。

甘みがシッカリとした赤肉のメロンを使用していて、こちらは鎧塚シェフらが農家などで厳選したものだそうです。

第4位 まるごとメロンケーキ

第4位はまるごとメロンケーキ(8900円)

Cake.jpさんにて販売されているメロンケーキ。

ミルフィーユのような断面が美しい逸品で、世界初のメロンケーキ職人である加藤幸樹シェフが監修されたスイーツです。

メロン風味の特製生クリームを使用しています。

第3位 なめらかメロンプリン

第3位は果房 メロンとロマン なめらかメロンプリン(680円)

果房 メロンとロマンさんはメロンスイーツの専門店です。

そんな専門店の不動の看板商品が、このなめらかメロンプリンです。

メロンを主役にするため、濃厚だけれど くどくない卵を使用。

カラメルソースはなく、果肉入りのメロンジュレにすることでプリンとメロンのマリアージュを楽しめる逸品に仕上げています。

第2位 フローズンメロンエクレア

第2位はアンダーズ 東京 ペストリーショップ フローズンメロンエクレア(1200円)

トロピカルな見た目はインパクト抜群!

エクレアとエクレアの間にはシャーベットと杏仁アイスが挟んであるので、ひんやりシャリシャリ感を楽しむことができます。

エクレアの上には2種類のメロンを使用しています。

第1位 プレミアムタルト メロン

第1位はMONT St. CLAIR プレミアムタルト メロン(1200円)

1日10個限定のプレミアムメロンタルトです。

ビジュアルも味もメロンスイーツの王様!

糖度15度越えの完熟メロンを使用しながら、メープルのクリームと隠し味にオレンジジャムを使用することでメロンの奥深さを引き出しています。

番外編:8010のマスクメロンサンド

8010のマスクメロンサンド(1980円)は栃木県宇都宮市にあるフルーツダイニングパレット 下戸祭店さんで販売されています。

分厚いメロンが入っているので、まるでメロンそのものを食べている感覚に!

かなりジューシーなので、噛んだ瞬間に果汁があふれます。

メロンの存在感とパンの優しい食感がたまらない逸品です。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

フードジャーナリストの岩谷貴美さんが厳選する最先端メロンスイーツをランキングを紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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・フジテレビ系列「ポップUP
放送日:毎週月曜日〜金曜日(11:45〜14:45)
進行MC:佐野瑞樹/山崎夕貴(フジテレビアナウンサー)

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