2021年6月23日のフジテレビ系列「ノンストップ」のライフハックカプセルではニンニクの皮むきテクニックを教えてくれたので詳しく紹介します。
ニンニクの皮むきテクニック
- ニンニクを３〜４かけ取り外し、底の硬い部分に切り込みを入れます。
- 500Wの電子レンジで15〜20秒加熱します。(3〜4片の場合)
- 1〜２片の場合は５〜１０秒で様子を見ます。
- 中の水分が蒸発して少し縮むので皮が外れやすくなります。
・加熱されるため、生の状態とりも少し香りが落ちてしまいます。
生で強い香りを生かしたい料理にはオススメできません。
・底の部分に切り込みを入れると電子レンジで加熱するとき破裂しにくくなります。
生活ちゃん
加熱調理で使う場合にオススメのテクニックでした。
▼これまでのお役立ちライフハックはこちら！
・スイカのカット方法【皮むきカット・ツリーカット・スティックカット】
・牛乳パックでおにぎりを大量生産する方法
・【スナックボウル開け】ポテトチップスの便利な開け方と閉じ方
・【フライパン１つで卵サンド】レシピ
・スマホで割引計算する方法
・うどんでドーナツの作り方
・もむだけバナナアイスレシピ
・ばんそうこうの巻き方。
>>ノンストップ記事一覧はこちら
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
生活に役に立つライフハックとしてニンニクの簡単な皮むき方法を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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