2021年2月3日のフジテレビ系列「林修のニッポンドリル」ではギャル曽根さんが日清食品さんのチキンラーメンの絶品ちょい足しレシピをランキング形式で５品教えてくれたので詳しく紹介します。
チキンラーメンちょい足しレシピTOP5
第１位 ニンニクトマトチキンラーメン(トマトジュース+粉チーズ+ニンニク)
１．トマトジュース(90ml）・水(360ml）を鍋に入れて沸騰させます。
２．チキンラーメンを①に入れて２分煮込みます。
３．ニンニク(1片）はすりおろします。
４．②を器に盛り付け、粉チーズ・③のすりおろしニンニクをかけて完成です。
ギャル曽根さんの感想
・ギャル曽根さん絶賛！めっちゃ美味しい！
・イタリアンなのにちゃんとチキンラーメン。
・ニンニクとチキンラーメンとの相性抜群。
第２位 キャベツ+ごま油+ラー油+韓国のりチキンラーメン
１．キャベツを千切りにします。
２．韓国のりをちぎります。
３．ボウルに①のキャベツ・②の韓国のり・ラー油・ごま油を和えます。
４．完成したチキンラーメンのうえに③をのせたら完成です。
ギャル曽根さんの感想
・シャキシャキとしたキャベツがアクセントに！
・韓国っぽい感じに。
・ラー油の辛さが合う！
・風間俊介さんは「今日やるなら これだな」とのこと。
第３位 ミルクチキンラーメン(牛乳+粉チーズ+コショウ)
１．鍋に牛乳(220ml）・水(220ml）を入れて沸騰させます。
２．①に麺を入れて１分茹でます。
３．②を器に盛り付け、粉チーズ・コショウをかけたら完成です。
ギャル曽根さんの感想
・カルボナーラのスープパスタみたい。
・ミルクと相性抜群！
第４位 青じそ+のり+ミモレットチーズ
１．青じそを細かく切ります。
２．通常通りチキンラーメンを作ります。
３．②にミモレットチーズをすりおろして加え、①の青じそ・のりをトッピングして完成です。
ギャル曽根さんの感想
・上品な味わい
・のりと青じその爽やかな香りがおいしい！
第５位 卵+パルメザンチーズ+コショウチキンラーメン
１．麺は熱湯でほぐします。
２．①をザルに上げて麺とスープに分けます。スープは捨てずに別の器にいれておきます。
３．スープを切った麺は器に盛り、熱いうちに卵黄を混ぜます。
４．③にパルメザンチーズ・コショウをかけたら完成です。②のスープはスープとして召し上がってください。
ギャル曽根さんの感想
・濃厚！
・ワインと合いそうなイタリアンっぽい味わいに。
風間くんのおすすめアレンジレシピ
１．チキンラーメンをかために茹でる。
２．卵２つを溶く
３．溶き卵に麺を入れて焼く
４．残ったスープに水溶き片栗粉を入れて餡かけにする。
５．焼いた麺にかける
▼同日に紹介された日清食品ちょい足しレシピ
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
ギャル曽根さんが選ぶチキンラーメンのちょい足しレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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