2023年12月28日のテレビ東京系列「なないろ日和！」では電子レンジで簡単に作れるおもてなし料理として掘知佐子さんが【すき焼き】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
10
minutesCooking time
10
minutes電子レンジで簡単に！
材料
牛肉…200g
しめじ…１パック
豆腐…1/2丁
しらたき…小１袋
春菊…1/2束
ネギ…１本
しょう油…40ml
三温糖…10g
水…200ml
作り方
- 耐熱容器に三温糖・水・しょう油を入れて砂糖を溶かすように混ぜ合わせます。
- ①を600Wの電子レンジで２分３０秒加熱し割下を作ります。
- しらたき・豆腐・ネギは食べやすい大きさにカットし、しめじは石づきを切り落とし小房に分けます。
- 別の耐熱容器に③の食材を並べ入れ、600Wの電子レンジで３分加熱します。
- ④に牛肉を入れて②の割下を全体にかけたら、春菊をのせて600Wの電子レンジで２分ほど加熱して完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
掘知佐子さんが教える電子レンジで簡単に作れるおもてなし料理【すき焼き】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ東京系列「なないろ日和」
月〜木（朝9時26分〜11時13分）
【ＭＣ】薬丸裕英 香坂みゆき
【リポーター】藤原倫己
【出演者】
≪月～木≫マックン
≪月～水≫山内乃理子 ≪木≫明山直未
高橋大悟(テレビ東京アナウンサー)
長部稀(テレビ東京アナウンサー)…他
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