2021年7月14日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のスゴ撮では今話題となっているザクザク食感スイーツの人気の秘密をスゴ撮していたので詳しく紹介します。食感が楽しい話題のスイーツを総まとめ!ザクザク食感はクセになること間違いなしです。
話題のザクザク食感スイーツまとめ
近年、夏の暑い時期には食感を楽しめる商品が増加傾向にあるそうです。
今年初めて開催される「フランス パティスリーウィーク2021(7月2日〜7月18日)」では参加の52店舗中10店舗がザクザク食感があるスイーツを販売されています。
ミスタードーナツ【misdo meets BAKE&ZAKUZAKU】
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ミスドでは7月2日〜8月下旬(順次販売終了予定)では、misdo meets BAKE&ZAKUZAKUとして新作6種類を販売開始。
そのうちの3種類がザクザク食感のドーナツとなっていて、発売から数日で売り切れていて食べられなかった人がいるほどの人気ぶりです。
ミスドのザクザクの正体は表面にたっぷりとのせた「アーモンドクランチ」!
グレーズという蜜をかけてオーブンで焼くことで ザクザクを引き立てています。
クロッカンシューザクザク
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クロッカンシューザクザクさんはお店の名前の通り、ザクザク食感が人気のシュークリーム専門店です。
こちらでは、ブランド初となるレモンフレーバーのスイーツを販売されています。
【ザクザク レモンクリーム】のザクザク食感を生み出しているのは、生地のまわりにクロッカンがついているから!
ローソン【パイコロネ-塩バニラホイップ-】
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ローソンさんでは【パイコロネ-塩バニラホイップ-】が販売されています。
サクサクザクザクの生地と、岩塩を使用した塩バニラホイップでサッパリといただけます。
サンマルクカフェ【プレミアムチョコクロ アーモンドフレンチ】
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サンマルクカフェさんからはプレミアムチョコクロ アーモンドフレンチが発売中!
プリン風味に仕上げたチョコクロと、ザクザク食感がたまらない味わいです。
ビアードパパ【恐竜のたまご】
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ビアードパパさんからは【恐竜のたまごシュー】
ザクザクではなくガリガリ!
恐竜のたまごシューにクッキーシューを5倍も大きくつけることで、クセになる食感が生まれるように工夫されています。
さらに、バターを塗って2度焼きすることで表面が固くなってガリガリ食感が楽しめるようになるそうです。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
いま話題のザクザク食感スイーツを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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