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【めざましどようび】海苔グルメまとめ(海苔の佃煮・焼き海苔・のりテリーヌ・のりの佃煮・トマトソースなど)足立梨花さんと。めざましテレビ|4月22日

めざましテレビ

2023年4月22日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のキクエがキクヨ!ではゲストに足立梨花さんを迎えてヘルシーかつ激うまな海苔グルメを教えてくれたので詳しく紹介します。

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海苔グルメまとめ

海苔トマトソース

風雅さんの海苔トマトソース(972円)は焼海苔と青のりに完熟トマトをプラス!

日本人では わずか3人しかいないフードマイスターライセンスを取得されている菱江隆シェフが監修したソースは口に入れた瞬間に磯の香りと、まろやかな酸味が広がります。

和・洋のうま味をひとつにした万能トマトソースは、パスタ・肉・魚など様々なアレンジレシピで楽しめます。

グルメポイント
グルメポイント

足立さんはピザトーストで堪能!
火を通すことでトマトの甘みが増して酸味が減り、より食べやすくなるのだとか。

お好みで追いソースをしても!

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横須賀一番摘み生炊きのり佃煮

 

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横須賀一番摘み生炊きのり佃煮(880円)は、大正2年創業の老舗・遠忠食品さんが作る佃煮です。

網から最初に摘み取られる口どけ柔らかな一番摘みの海苔を生のまま炊き上げているので、旨味と口どけが絶妙です。

貴重な一番摘みだけに数量限定となっています。

のりの味が濃いので、唐揚げにしたりポタージュにしたりとアレンジ自在!

グルメポイント
グルメポイント

足立さんはジャガイモと合わせたイチオシのジャガイモののりつくだ煮マヨで堪能。
お弁当のおかずに入っていたら最高に嬉しいとのことでした。

焼き海苔 最高級-AAA-

有明漁師海苔さんの焼き海苔 最高級-AAA-(全形10枚/1280円)は海苔の一大産地の有明海で、美味しさを追求する3人の漁師が手掛ける海苔。

高吊りという養殖方法で太陽の光をたっぷりと浴び栄養や旨味を最大限に凝縮させています。

パリパリとした歯切れの良さを楽しめる最高級ランクの焼き海苔の他、塩味・ゆず・梅味の味付け海苔(各700円〜)もあります。

▼有明海漁師海苔さんはふるさと納税でも!

山本山【のりテリーヌ】

1690年創業の老舗・山本山さんの【のりテリーヌ(8640円)】は風味豊かな焼き海苔にフランス産チョコレートを加え、下層部にはオレンジの砂糖漬けをアクセントにしたホワイトチョコレートを使用。

滑らかな口溶けとともに上品な甘みと、のりの旨味が広がります。

のりテリーヌの楽しみ方は2つ。

1つは冷凍の状態で。
冷凍の状態だと濃厚な甘みが抑えられ、上品なチョコレートアイスのような食感が楽しめます。

また、常温に戻すことで滑らかになり口の中に入れた瞬間 とろけて広がります。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

足立梨花さんと堪能した海苔グルメについてを紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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・フジテレビ「めざましテレビ
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ 5:25〜8:00)
・メインキャスター:生田竜聖・西山喜久恵・阿部華也子

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