2024年6月25日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のシェアトピ・まいにちランキングでは、流水麺公式うどんレシピTOP5をランキングにして教えてくれたので詳しく紹介します。
流水麺うどんレシピランキングTOP5
茹でずに麺を水でほぐすだけで食べられる流水麺の公式HPには69種類のアレンジレシピが公開されています。
第1位 坦々風冷しうどん
出典:シマダヤ
第1位は坦々風冷しうどん!
材料(2人分)
- 流水麺ううどん…2食分
- ザーサイ…40g
- ツナ…小1/2缶
- 長ねぎ…1/2本
- ごま油…大1/2
- ラー油…適量
- 白ごま…適量
- ごまだれつゆ…90ml
ポイント
ごまだれつゆとラー油をあわせるだけで簡単に坦々風の味を再現することができます。
ザーサイとピリ辛なラー油で中華風の味わいに!
▼詳しい作り方はこちら
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第2位 温玉ツナキムチうどん
出典:シマダヤ
第2位は温玉ツナキムチうどん!
材料(1人分)
- 流水麺うどん…1食分
- きゅうり(スライス)…18g
- キムチ…24g
- ツナ…12g
- 万能ねぎ(小口切り)…5g
- めんつゆ…100ml
- 温泉卵
ポイント
温玉とツナでタンパク質もしっかりと補給することができます。
栄養バランスが気になる方にもオススメです。
▼詳しい作り方はこちら
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第3位 冷し鶏うどん
出典:シマダヤ
第3位は冷し鶏うどん!
材料(2人分)
- 流水麺うどん…2食分
- 鶏ささみ肉…1本
- 水菜…10g
- にんじん…10g
- 塩…少々
- 酒…少々
- めんつゆ…適量
ポイント
鶏ささみ肉を塩と酒をふってレンジで加熱します。
ほぐした鶏ささみと水菜などの具材と一緒に盛り付けて、めんつゆをかけたら彩りもよく野菜のシャキシャキ感も楽しめる冷やしうどんになります。
▼詳しい作り方はこちら
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第4位 サラダうどん
出典:シマダヤ
第4位はサラダうどん!
材料(2人分)
- 流水麺うどん…2食分
- カニかまぼこ…2本
- 温泉卵…2個
- コーン…20g
- きゅうり…1/4本
- ハム…2枚
- プチトマト…2個
- めんつゆ…50g
- ごま油…少々
- マヨネーズ…大さじ3
ポイント
具材をめんつゆやごま油などの調味料と一緒に和えるだけで完成するお手軽レシピです。
▼詳しい作り方はこちら
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第5位 冷やしぶっかけ肉うどん
出典:シマダヤ
第5位は冷やしぶっかけ肉うどん!
材料(2人分)
- 流水麺うどん…2食分
- 牛こま切れ肉…160g
- しょうゆ…大さじ1/2
- みりん…大さじ1/2
- 酒…大さじ1/2
- 砂糖…小さじ1
- 温泉卵…2個
- 万能ネギ(小口切り)…30g
- めんつゆ…適量
ポイント
甘辛く炒め煮した牛こま肉を温泉卵やネギと一緒にトッピング!
最後にめんつゆをかけたら、最後までツルリと食べられる一品に。
▼詳しい作り方はこちら
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注目:サーモンとあさりの冷たい豆乳うどん
出典:シマダヤ
材料(2人分)
- 流水麺うどん…1食分
- 豆乳…200ml
- 粗びき黒こしょう…適量
- サーモン(刺身用さく/角切り… 60g
- あさり水煮缶(缶汁をきったもの)…20g
- 大豆の水煮(水気をきる)…20g
- ブロッコリー…70g
- レモン(くし形切り)…適量
- ラー油…適量
ポイント
粗挽き黒こしょうで味付けをした豆乳を具材にかけます。
レモンをかけて食べればレモンの香りが爽やかで、さっぱりといただけます。
▼詳しい作り方はこちら
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
流水麺公式うどんレシピ ランキングTOP5を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・フジテレビ「めざましテレビ」
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ 5:25〜8:00)
・メインキャスター:三宅正治・井上清華・生田竜聖
・キャスター:軽部真一、鈴木唯、藤本万梨乃、酒主義久、藤井弘輝、渡邉渚、小山内鈴奈
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