2023年1月20日のTBS系列「ラヴィット」のラビット 東京ホテイソンの夜明けのグルメ 第11弾では、築地で早朝から営業しているお店を訪問し人気の朝ごはん巡りをしていたので、東京ホテイソンのお二人とAぇgroup！の佐野晶哉さん、ジャンポケの太田博久さんが巡ったスポットを詳しく紹介します。
夜明けのグルメin築地 人気の朝ごはん巡り
築地場外市場は豊洲移転後も活気に溢れ、観光客からプロの料理人まで連日大盛況の４００軒以上の店が密集し、絶品の朝ご飯が食べられるグルメスポットです。
田所食品【鮭といくらの親子パスタ】
田所食品さんは創業57年の魚卵専門店で、北海道産のいくらや筋子を始めたらこや数の子、子持ち昆布など品質にこだわった魚卵が豊富に取り揃えられています。
朝６時開店と同時にカウンター席にはお客さんがいる早朝から大人気のお店です。
そんな田所食品さんの絶品朝ごはんが【鮭といくらの親子パスタ】！
鮭といくらの親子パスタ
バターを溶かしたフライパンに特製出汁しょう油を入れ、極太パスタを絡めたら粒が大きく濃厚な北海道産のいくらと天然の紅鮭をのせた豪華な一品です。
この親子パスタの もうひとつの楽しみ方が追い飯！
ある程度パスタを食べ進めたあとにご飯を投入すると麺に絡めきれなかった具材を余すことなく最後までいただくことができます。
シャケイクラ 意外とオメガ 豊富です
鮭といくらの親子パスタ＠田所食品（築地駅）#築地 #場外市場 #田所食品 #たらこ #いくら #鮭 #オメガ３強化週間 #パスタ #おいしゅうございました #ごちそうさまでした pic.twitter.com/AdRxOUJL3d— のなめ (@n_oname) June 3, 2021
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丸豊【マグロたっぷり巻き】
丸豊さんはしじみの佃煮がたっぷりと入ったしじみのおにぎりや、脂がのった鮭ハラスおにぎりなど約45種類の手作りおにぎりが店頭に並ぶと またたく間に大行列ができるおにぎり専門店です。
そんな丸豊さんの夜明けのグルメはおにぎりではなく【マグロたっぷり巻き】！
マグロたっぷり巻き
マグロたっぷり巻きは、ワンコインでお釣りがくる486円！
豊洲で朝仕入れた天然マグロの中トロを使用した自家製ネギトロをたっぷりとシャリの上にのせ、さらに大ぶりにカットした赤身をのせた１日300個限定のメニューです。
商品が店頭に並ぶと、午前中には完売してしまう超人気の１品です。
築地で朝5時から営業してる大きなおにぎりで有名な丸豊のまぐろたっぷり巻き。
マグロにネギトロがぱんっぱんに詰まった大きな太巻きが最高。
ネギトロ好きは絶対行って。 pic.twitter.com/bo000W7bIq— りょうくんグルメ (@uryo1112) November 23, 2022
- マグロたっぷり巻き（486円）
- しじみ（235円）
- 鮭ハラス（259円）
▼夜明けのグルメ：築地の朝ご飯編
・夜明けのグルメ 京都の朝ごはん編
・夜明けのグルメ 京都の朝ごはん 後編
・夜明けのグルメ(究極の朝食・家系ラーメン・豚バラ生姜焼き)
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・夜明けのグルメin豊洲市場 第２弾
・夜明けのグルメin豊洲市場 第3弾
・朝ご飯 in鎌倉(卵かけご飯 あじ干物定食・豆腐ハンバーグ・豚カツ)
・朝ご飯 in 墨田区向島(チャーシューサンド・カオマンガイ・カレーライス)
・朝ごはんin横浜(お粥・天丼・家系ラーメン)
・夜明けのグルメ(しゃぶしゃぶ・チャーシュー丼・マレーシアのラーメン)
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
東京ホテイソンのお二人とAぇ！groupの佐野晶哉さんが巡った絶品朝ご飯が食べられる築地の人気店２店舗の朝ごはんを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・毎週 月曜日〜金曜日（あさ8:00〜9:55）
・MC：川島明（麒麟）・田村真子（TBSアナウンサー）
・金曜レギュラー：太田博久（ジャングルポケット）、くっきー！（野性爆弾）、近藤千尋、東京ホテイソン（たける・ショーゴ）、宮下草薙（草薙航基・宮下兼史鷹）
・スタジオゲスト：板倉俊之（インパルス）、空気階段（水川かたまり・鈴木もぐら）、小島健（Aぇ！group）
・夜明けのグルメゲスト：佐野晶哉（Aぇ！group）
・ラヴィットランキングゲスト：荒牧陽子、河口こうへい、ひでよしっと、ビューティーこくぶ、よよよちゃん
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