2021年5月25日のTBS系列「ラヴィット」のラビットランキングでは超一流料理人が本当に美味しい魚介缶詰TOP10を決定していました。ここでは第6位に入った「さけ中骨水煮」を使用してプロが考案した【さけ中骨水煮のちゃんちゃん焼き】の作り方を紹介します。
【さけ中骨水煮のちゃんちゃん焼き】缶詰アレンジレシピ
Course: ラヴィット, レシピCuisine: 缶詰, アレンジレシピServings
2
servingsPrep time
2
minutesCooking time
2
minutesCalories
300
kcalプロが考案!缶詰のアレンジレシピ
材料
さけ中骨水煮・・・1缶
キャベツ・・・2麻衣
ニンジン・・・40g
タマネギ・・・1/4個
しめじ・・・40g
味噌・・・大さじ2+1/2
酒・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ2
サラダ油・・・大さじ1
作り方
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、野菜やきのこを軽く炒めます。
- ①にさけ中骨水煮缶を汁ごと加えます。
- 調味料を加えて野菜に火が通ったら完成です。
▼超一流料理人が選ぶ魚介系缶詰TOP10はこちら
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございました。
プロが選ぶ魚介系缶詰TOP10にランクインした缶詰を使用した【さけ中骨水煮のちゃんちゃん焼き】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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