2022年6月2日のTBS系列「ラヴィット」では全国の絶品アンテナショップグルメを食べ尽くして1位を決定する曽根−1グランプリを開催!今回は石川県のアンテナショップ「いしかわ百万石物語」さん石川県の絶品グルメをギャル曽根さんが食べ尽くしてNO.1を決定していたので詳しく紹介します。
曽根-1グランプリ! 石川県のアンテナショップ:グルメ編
東京都中央区銀座にあるいしかわ百万石物語 江戸本店さんは、月に2万人以上が来場するアンテナショップの中でも屈指の人気を誇ります。
日本海の海の幸や加賀百万石の文化に育まれたスイーツなど約1万種類の商品が並んでいます。
公式サイトはこちら>>いしかわ百万石物語
そんなさんで人気の石川グルメ6品を厳選し、全て食べ尽くしたギャル曽根さんがNO.1を決定!
エントリーNO.1:金澤おでん
金沢市にある赤玉本店さんの金澤おでん(5種/冷凍 930円)は月に最高5000個を売り上げる大人気のおでんです。
赤玉本店さんのおでんは昆布ベースのあっさり出汁と、車麩や肉いなり、海老しんじょ、赤玉ばくだんなど関東ではあまり見かけない具材ばかりが入っています。
エントリーNO.2:いかの地獄漬け
能登町にある石川県いか釣生産直販協同組合さんのいかの地獄漬け(881円)は、月に2万個売り上げる大人気商品です。
石川県沖で獲れた新鮮なするめいかを、丸ごと1匹生きたまましょう油・魚醤・みりんなどで作った特製ダレに数時間 漬け込んだ1品です。
肝の濃厚な旨味に、しょう油ダレが絶妙にマッチしていて お酒やご飯のお供にピッタリ!
そのまま食べても、ホイル焼きにしても絶品なのだとか。
エントリーNO.3:能登牛ご飯だれ
能登牛ご飯だれ(745円)は年間4万5000個も売り上げる絶品のご飯のお供です。
金沢の老舗お肉屋さんである天狗中田本店さんの1品。
旨味たっぷりの脂がつまった幻のブランド牛を細かく切って、ネギや玉ねぎを加えて もろみ味噌やりんご果汁などで甘辛く味付けをしています。
エントリーNO.4:金沢笹寿しプレミアム
金沢市にある芝寿しさんの金沢笹寿しプレミアム(5個入り/1360円)は、年間28万箱も売り上げるグルメ部門で売上1位の1品!
押し寿司を笹で包んだ商品で、芝寿しさん特製のお酢で鮭を酢漬けした天然紅鮭や、煮穴子を蒸したあとに軽く炙って甘辛いタレで味付けをした国産穴子など全5種類が入っています。
エントリーNO.5:焼きいなり
加賀市にある加賀守岡屋さんの焼きいなり(432円)は年間16万個も売り上げる大人気いなり寿司です。
地元の老舗豆腐店「山下ミツ商店」さんの油揚げを金沢のしょう油・かつお出汁・みりんを染み込ませて焼き上げたあと、特製の酢飯を詰めて完成!
具材は鶏ごぼう・ちらし・ほたて・五穀米・金時いも赤飯の5種類です。
エントリーNO.6:能登とれ ふぐ糀炙り
金沢市にある四十萬谷本舗さんの能登とれ ふぐ糀炙り(1188円)は月に4000個も売り上げる大人気商品です。
ふぐの女王と呼ばれる能登半島沖で獲れる まふぐは甘みが強いのが特徴です。
このまふぐを一晩塩糀に漬けたあとに炙った香ばしさをプラスした1品。
お酒のあてはもちろん、軽く醤油をつけて海鮮丼として食べても美味しいのだそうです。
今回ギャル曽根さんが石川グルメを食べ尽くした中で1位に選んだのは【いかの地獄漬け(881円)】でした。
焼いたり、パスタに和えたりと色んな食べ方ができるのが良く、とにかくイカが美味しいというのが1位になった理由だそうです。
▼前回の広島アンテナショップ編はこちら
・食べ放題フードテーマパークまとめ
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
ギャル曽根さんが決定した石川県のアンテナショップにて人気のグルメ6品を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ8:00〜9:55)
・MC:川島明(麒麟)・田村真子(TBSアナウンサー)
・木曜レギュラー:石田明(NON STYLE)、ギャル曽根、ニューヨーク(嶋佐和也・屋敷裕政)、横田真悠
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