2021年10月14日のTBS系列「ラヴィット」の一流芸能人のお取り寄せグルメでは一流グルメ芸能人の彦摩呂さんが実際に家でお取り寄せしているという絶品お取り寄せ４品を教えてくれたので、お取り寄せ方法とともに詳しく紹介します。
彦麻呂さんの絶品お取り寄せグルメ４品まとめ
壺漬けラム肉グリーンカレー味
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東京 銀座 ラムしゃぶ金の目さんの【壺漬けラム肉グリーンカレー味(400g/3600円)】は、厳選したニュージーランド産の臭みの少ない生後６ヶ月未満のラム肉のみを使用しています。
さらに独自の製法を加えることで、臭みを徹底的に取り除いてます。
そんな こだわりのラム肉に１０種類のハーブを使用したオリジナルのグリーンカレーに丸１日 漬け込むことで中まで味が染み込み、コクと甘味のある 濃厚で まろやかな味わいに仕上げています。
瓶ドン
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彦麻呂さんのオススメお取り寄せは岩手県 宮古市のかけあしの会さんの【瓶ドン3種(ウニイクラ・タコ・イカ)セット(4800円)】！
岩手県沿岸では生うにの鮮度を保つため、殺菌処理をした海水と一緒に牛乳瓶に詰めて保存するのが一般的となっています。
その独特なスタイルからヒントを得て考案されたのが この瓶ドンです。
イクラとめかぶに、ウニ・タコ・イカがそれぞれ入った３本セットとなっていて、すべての食材は三陸沖で獲れた魚介類を使用しています。
ご飯に合うしょう油ベースの甘いダシで味付けされているので、ご飯にドバッとかけるだけで贅沢な海鮮丼に！
▼６種類入りも！
麺道楽
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新潟県・燕市にある昭和46年創業の近藤製麺所さんは、地元のラーメン店やスーパーなど およそ200店舗に麺を卸している人気製麺所です。
そんな近藤製麺所さんが作る麺道楽(350円)の最大の特徴は極太のもちもち麺！
独自製法によって麺に水を多く含ませることで、今までにない極上のもちもち感を実現しています。
燕三条系背脂ラーメンは表面を覆うほどの背脂が乗っている新潟燕三条のご当地ラーメンで、スープは煮干し・鶏ガラ・野菜などから出汁をとった濃厚醤油の和風スープを使用しています。
このスープはお湯で薄めるタイプではなく、うま味を存分に味わえるストレートタイプ。
さらに付属の背脂がよりマッチする至極の１杯となっています。
黒毛和牛ビフトロセット
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北海道広尾郡にある昭和45年創業の夢がいっぱい牧場さんから販売されている【黒毛和牛ビフトロセット(４人前/4000円)】は、北海道の広大な牧場で飼育されている 赤身と脂のうま味が凝縮された夢大樹黒毛和牛を使用しています。
最大の特徴は熟成肉へのこだわり！
熟成肉が世に知られる３０年以上前から熟成肉を研究し、１番美味しい状態まで熟成させたお肉だけを使用しています。
この熟成肉をミンチにすることで、口に入れた瞬間トロけるように仕上げた逸品です。
▼前回は藤岡弘、さんオススメお取り寄せグルメ▼
・的場浩司さんグルメ【黒糖わらび餅・焼き芋菓子・豚丼・ふぐ】
・東MAX(東貴博)さんグルメ【饅頭・エスカルゴ・そうめん・鰻ちまき
・天野ひろゆきさんのお取り寄せ【コンビーフ・ハム・つけ麺・デニッシュパン】
・梅沢富美男さんのお取り寄せ【生からすみ・薄皮饅頭・きりたんぽ鍋・卵】
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
一流グルメ芸能人の彦摩呂さんがお取り寄せしているという絶品お取り寄せグルメ４品について紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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