2021年12月21日のTBS系列「ラヴィット」では、アインシュタインの河井ゆずるさんが年末年始の過ごし方として お雑煮用の味噌【超特ぞうに味噌】を教えてくれたので詳しく紹介します。
アインシュタイン河井ゆずるさんオススメ！お雑煮用味噌
超特ぞうに味噌
大阪にある大源味噌さんの【超特ぞうに味噌】は雑煮専用の味噌で年末にだけ限定で発売されます。
大源味噌さんは全国６０種類以上の味噌から味噌ソムリエが選んでくれるセレクトショップで、高級感のある人気のお店です。
超特ぞうに味噌は京都産コシヒカリと赤穂の塩、滋賀県産の大鶴大豆を使用して作られている１品。
このお味噌で作るお雑煮が美味しくオススメなのだとか。
グルメちゃん
お出汁をとるのも良いのですが、お手軽にだしの素を使っても本当に美味しくなるのだそうです。
河井さんは、金時人参・大根・里芋・エビ・丸餅・ほうれん草や柚子で楽しむのだそうです。
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2021.12.20
▼ラヴィットメンバーのお気に入り
・年末年始の必需品(おせち・正月飾り・そば・ポチ袋など)
・鍋＆つけダレ(うにしゃぶ・イノシシ・火鍋など)
・おすすめの本(絵本・写真集など)
・イチオシのミステリー小説(袋とじ小説・宮部みゆきさんなど)
・おすすめ焼肉アイテム(無煙コンロ けむとうなかぁ〜・ヒバリン・ポン酢など)
・お気に入り快眠グッズ 肩甲骨スッキリピロー・ミスト・骨盤職人など
・お気に入りの油アイテム！ヘアオイル・梅干しオリーブオイル漬けなど
・発明グッズ！風呂敷パッチン・ヘッドスパなど
・生活が変わったアイテム！ロウカット玄米・バーミキュラフライパンなど
・オススメのおつまみ！鯖梅しば・やみつききゅうり・カズチーなど
>>ラヴィット記事一覧はこちら
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
火曜メンバー・河井ゆずるさんのおすすめ味噌を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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