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ラヴィット!レシピ

【ラヴィット】麻薬卵レシピ 若槻千夏さんの韓国味付け卵!ラビット|3月8日

ラヴィット!

2022年3月8日のTBS系列「ラヴィット」では、「国際女性デー」にちなんで火曜メンバーの若槻千夏さんが密かに愛するものとして話題の【麻薬たまご】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

麻薬卵はTikTokやネットで流行っているもので、若槻さんはヒカキンさんのYou Tubeを見てマネしたところハマったのだそう。

>>ラヴィット記事一覧はこちら

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若槻千夏さんが紹介【麻薬卵】レシピ

Course: ラヴィット!, レシピCuisine: 韓国料理
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

ゆで卵をつけ汁に漬け込むだけ!

材料(卵4つに対しての分量)

  • 卵・・・4個

  • 長ネギ・・・1/4本

  • 玉ねぎ・・・1/4個

  • 赤唐辛子・・・1本

  • にんにくチューブ・・・小さじ1

  • 白ごま・・・大さじ1

  • 砂糖・・・大さじ1

  • 醤油・・・100ml

  • 水・・・100ml

作り方

  • 卵は6分ほど茹でて半熟卵をつくります。
  • 長ネギ・玉ねぎはみじん切りにします。
  • 醤油・水・砂糖・白ごま・にんにくチューブを入れます。
  • みじん切りにした長ネギ・玉ねぎ・唐辛子をちぎって加えて混ぜ合わせてタレを作ります。
  • ④のタレに半熟卵を入れて一晩漬け込んだら完成です。
  • 熱々のご飯の上にのせてタレをかけ、割って食べるのがオススメです。

ポイント

  • ぶんぶんチョッパーでみじん切りにすると あっという間に下準備できちゃいます。
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▼若槻さんはヒカキンさんの動画を参考にしたそうです。

 

グルメちゃん
グルメちゃん

さらに若槻さんは、ここに元祖ぶっかけ韓国のりをかけて食べているのだとか。
とまらない美味しさ間違いなしですね!

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

火曜メンバー・若槻千夏さんおすすめの【麻薬卵】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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