2021年12月1日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」ではなにわ男子の大橋和也さんが きざみにんにくを使用した【万能にんにくダレ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。ジャニーズイチの大食いだというなにわ男子のリーダー・大橋和也さんは お料理も上手！いまハマっているというニンニクを大量した万能ダレは必見です。
Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesニンニクだれは味玉の他にも冷奴・サラダ・肉など何にでも合う万能ダレです。
材料
きざみニンニク・・・1瓶の8割ほど
水・・・90ml
めんつゆ(3倍濃縮)・・・140ml
- 《ニンニクだれアレンジ/味玉》
ニンニクだれ・・・適量
半熟ゆで卵・・・５個
長ネギ・・・適量
作り方
- ボウルにめんつゆ・水を入れます。
- 桃屋のきざみにんにくを瓶の8割ほど加えて混ぜ合わせたら完成です。
- ニンニクだれアレンジレシピ/味玉の作り方
- ニンニクだれに半熟ゆで卵を入れて、冷蔵庫で８時間ほど漬け込みます。
- 器に味玉を盛り付け、ニンニクだれ・長ネギのみじん切りをトッピングして完成です。
▼同日に紹介された大橋和也さんレシピ
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
なにわ男子・大橋和也さんが教える きざみニンニク使用【万能にんにくだれ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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