2022年10月12日のフジテレビ系列「ほんまでっか!?TV」では、芸能界きっての料理男子であるジャニーズWESTの桐山照史さんが自分で使って良かったという多機能調理器具(オメガヴィスペン)と調味料(ハリッサ)について教えてくれたので詳しく紹介します。
料理男子 桐山照史さんのベストバイ万能調理器具
オメガヴィスペン
前回(2022年9月21日)の料理男子のベストバイにて桐山さんが紹介したのがオメガヴィスペンです。
オメガヴィスペンはスウェーデンからやってきた万能調理器で、これ1つで炒める・混ぜる・潰す・すくうなどの調理が可能な便利グッズです。
ボウルや鍋底にフィットするデザインで、むらなくかき混ぜることができるのでストレスなし!
穴があいているのでチャーハンもパラパラに仕上がります。
カルディコーヒーファーム【ハリッサ】
2022年10月12日の料理男子のベストバイにて桐山照史さんがオススメしていたのがハリッサ(415円)です。
ハリッサは一気にお店の味に変えるという万能調味料で、桐山さんは お友達から教えてもらったのだそう。
パプリカをベースに赤唐辛子・コリアンダー・クミン・ガーリックなどが入った万能調味料で、アジアンチックな香りがするので、チャーハンやインスタントラーメンに入れるのもオススメなのだそうです。
なかでも桐山さんがオススメするアレンジレシピはピザトースト!
ケチャップをハリッサに変えてチーズをのせてトーストするだけで完成する簡単アレンジレシピです。
また、桐山さんは このハリッサでタンドリーチキンを作るのだとか。
鶏肉にハリッサとヨーグルトを加えて揉み込み、30分ほど寝かせたあと焼き上げるだけで お店の味に変わるのだそう。
購入はカルディコーヒーファームさんより可能です。
▼同日に紹介された料理男子のベストバイはこちら
▼ホンマでっかTVはこちらもオススメ!
まとめ♪
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
料理男子・ジャニーズWESTの桐山照史さんのオススメのベストバイ調理グッズ【オメガヴィスペン】を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
毎週水曜日(21:00〜22:00)
・MC:明石家さんま
・進行:井上清華(フジテレビアナウンサー)
【料理男子がオススメするベストバイ】
・飯尾和樹(ずん)
・梅沢富美男
・ウルフ・アロン
・桐山照史(ジャニーズWEST)
〈パネラー〉
・島崎和歌子
・ブラックマヨネーズ(吉田敬・小杉竜一)
〈ゲストパネラー〉
・ギャル曽根
・戸田菜穂
〈評論家〉
・飯田結太(調理器具)
・島本美由紀(ラク家電)
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