2024年2月21日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」の劇的！時短レストランでは時短料理研究家・料理インフルエンサーの若菜まりえさんがひな祭り直前！子どもが喜ぶカラフル調理をお題に、春巻の皮で簡単！時短レシピ【フォー風彩りかき玉スープ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【フォー風かき玉スープ】若菜まりえさんの時短レシピ
Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 時短レシピ, ひな祭り料理Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes劇的！時短レストラン！簡単ひな祭り料理
材料
カニカマ…6本
青ネギ…2本
ピザ用チーズ…10g
卵…1個
ライスペーパー…小３枚
水…400ml
鶏ガラスープの素…小さじ２
めんつゆ…小さじ２
作り方
- 鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰する前に鶏ガラスープの素・めんつゆを入れます。
- カニカマと青ネギをキッチンバサミでカットして加え、沸騰してきたら溶き卵を入れてかき玉にします。
- チーズを加えて、固まらないように混ぜます。
- ライスペーパーをフォーのように切り入れたら完成です。
時短テクニック
- 溶き卵を入れるときは一定方向に水流を作り、水流と逆方向に溶き卵を入れると天女の羽衣のようなフワフワかき玉になります。
- このフォー風かき玉スープは、春雨ナポリタンをレンジで加熱している間に作れちゃいます。
- ※画像はイメージです。
▼同日に紹介されたひな祭りレシピ
・時短手まり寿司
・ふわふわ豆腐の茶碗蒸し
・カラフル春雨ナポリタン
▼前回 紹介された時短あったかレシピ
・旬野菜たっぷりナムルの水餃子レシピ
・3品同時調理タワーオムライス
若菜まりえさん
この時短レシピを教えてくれたのは時短料理研究家・料理インフルエンサーの若菜まりえさんでした。
時短レシピを次々と生み出すタイパ（タイムパフォーマンス）料理家として活躍。
ハサミを使った料理がとくに人気で、若菜さんが使ったキッチンバサミが通販サイトで完売するなど主婦層に絶大な影響力を持つお方です。
若菜まりえ 扶桑社 2022年01月27日
若菜 まりえ 扶桑社 2019年05月29日
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
時短料理研究家・料理インフルエンサーの若菜まりえさんが教える簡単ひな祭り時短レシピ【フォー風かき玉スープ】作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
日本テレビ系列「ヒルナンデス」
毎週月曜日〜金曜日（11時55分〜13時55）
MC：南原清隆
アシスタント：浦野モモ（日本テレビアナウンサー）
出演者：吉村崇、マヂカルラブリー、井桁弘恵、川田裕美
ゲスト：ISSA、KIMI、U-YEAH（DA PUMP）
劇的時短レストランレシピ：、若菜まりえ（料理研究家）
コメント