2024年5月9日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」の食材レスキュー!チャチャっとごはんでは、冷蔵庫の余り物復活アレンジレシピとして爆速レシピクリエーターのおよねさんが【オムライスチーズフォンデュ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【オムライスチーズフォンデュ】冷蔵庫の余り物復活レシピ
Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 余り物, アレンジレシピ, 時短レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesおよねさんの冷蔵庫の余り物復活!
材料
ご飯…300g
ミックスベジタブル…80g
ハム…4枚
バター…10g(サラダ油 大さじ1でもOK)
塩…ひとつまみ
ケチャップ…大さじ4
コンソメ顆粒…小さじ1
卵…3個
ピザ用チーズ…200g
牛乳…50ml
茹でブロッコリー…4〜5個
ミニトマト…4〜5個
茹でウインナー…4〜5本
作り方
- フライパンにバターをひき、ご飯・ミックスベジタブル・カットしたハムを入れ軽く炒めます。
- 塩・ケチャップ・コンソメを入れてしっかり炒め、ケチャップライスを作ります。
- ②のケチャップライスをフライパンの半分に寄せて形をととのえたら、あいた部分に溶き卵を流し入れます。
- 溶き卵を一度かるく混ぜて ふんわりさせ、蓋をして1分ほど加熱します。
- 焼いた たまごの端をフライパンから剥がし、ヘラで卵を持ち上げてパタンとケチャップライスの上に被せます。
- フライパンの半分あいた部分にピザ用チーズを入れ、牛乳を少しずつ注ぎ、蓋をして2分ほど加熱します。
- チーズの部分に茹でブロッコリー・ミニトマト・茹でウインナーと お好みでのせ、卵の上にお好みの量のケチャップをかけます。
- フライパンのまま食卓へ出して完成です。
ポイント
- ケチャップライス
ケチャップを入れたら、しっかりと炒めることでケチャップの酸味が飛び まろやかになります。 - チーズではなく、ビーフシチューやカレーのルーにしても!
- ホットプレートでパーティースタイルもオススメです。
- ※画像はイメージです。
同日に紹介されたおよねさんレシピ
・およね特製みそマヨだれ
・みそマヨポテサラ(およねだれで)
・みそマヨ担々麺(およねだれで)
・ツナ平焼き
およねさん
この冷蔵庫の余り物復活レシピを教えてくれたのは爆速レシピクリエーターのおよねさんでした。
およねさんはフライパン1つで作れる料理や時短レシピ、さらには洗い物がゼロで作れる料理など主婦に嬉しいレシピを生み出す達人です。
レシピ動画の「ラップで簡単!肉巻きおにぎり」は再生回数2500万回以上!
レシピ本は発売前に重版が決定する今大注目の料理研究家さんです。
同日に紹介されたおよねさんの爆速時短レシピ
・ランチョンミートロールキャベツ
・ブロッコリー卵とじ麻婆
・棒餃子
・豚こま肉とにんじんのから揚げ
やったもの勝ち!およね式手間どろぼうレシピ
posted with ヨメレバ
およね 主婦の友社 2024年03月01日頃
禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ
posted with ヨメレバ
およね 主婦の友社 2023年01月30日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただき ありがとうございます。
爆速レシピクリエーターのおよねさんが教える冷蔵庫の余り物復活アレンジレシピ【オムライスチーズフォンデュ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
日本テレビ「ヒルナンデス」
毎週月曜日〜金曜日(11時55分〜13時35分)
・MC:南原清隆
・アシスタント:浦野モモ(日本テレビアナウンサー)
・出演者:横山裕(SUPER EIGHT)、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、やす子(シーズンレギュラー)
・VTRゲスト:山口もえ、中村仁美、田渕章裕(インディアンス)、およね(爆速レシピクリエイター)
毎週月曜日〜金曜日(11時55分〜13時35分)
・MC:南原清隆
・アシスタント:浦野モモ(日本テレビアナウンサー)
・出演者:横山裕(SUPER EIGHT)、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、やす子(シーズンレギュラー)
・VTRゲスト:山口もえ、中村仁美、田渕章裕(インディアンス)、およね(爆速レシピクリエイター)
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