2024年7月11日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」の食材レスキュー!チャチャっとごはんでは、冷蔵庫の余り物復活アレンジレシピとして爆速レシピクリエーターのおよねさんが茹でない!丸めない!揚げない【パーティーコロッケ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesおよねさんの冷蔵庫の食材で お悩み解決レシピ!
材料
じゃがいも(中)…3個
にんじん…1/3本
合挽き肉…200g
焼肉のタレ…大さじ3
片栗粉…大さじ1
塩…ひとつまみ
パン粉…40g
油…大さじ2
千切りキャベツ…適量
作り方
- じゃがいも・にんじんは皮をむいて2cm角にカットします。
- 耐熱ボウルに①と合挽き肉と焼肉のタレを入れて混ぜます。
- 600Wの電子レンジで6分加熱します。
- 加熱ムラを防ぐため一度取り出し、全体を混ぜたら再び600Wの電子レンジで6分加熱します。
- ④に片栗粉と塩(ひとつまみ)を入れ、熱いうちに具材を潰しながらよく混ぜます。
- クッキングシートの4辺を折って皿のようにし、パン粉と油を入れてよくあえます。
- ⑥を600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 加熱ムラを防ぐため一度取り出し全体を混ぜたら、再び600Wの電子レンジで1分40秒加熱します。
- ⑤のタネで大きいコロッケを1つ作り⑧のパン粉をまぶします。
- 千切りキャベツを敷いた器に盛り付けたら完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
およねさん
この時短レシピを教えてくれたのは爆速レシピクリエーターのおよねさんでした。
およねさんはフライパン1つで作れる料理や時短レシピ、さらには洗い物がゼロで作れる料理など主婦に嬉しいレシピを生み出す達人です。
レシピ動画の「ラップで簡単!肉巻きおにぎり」は再生回数2500万回以上!
レシピ本は発売前に重版が決定する今大注目の料理研究家さんです。
およね 主婦の友社 2024年03月01日頃
およね 主婦の友社 2023年01月30日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただき ありがとうございます。
爆速レシピクリエーターのおよねさんが教える時短アレンジレシピ【パーティーコロッケ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
日本テレビ「ヒルナンデス」
毎週月曜日〜金曜日(11時55分〜13時35分)
・MC:南原清隆
・アシスタント:浦野モモ(日本テレビアナウンサー)
・出演者:横山裕(SUPER EIGHT)、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、やす子(シーズンレギュラー)
・VTRゲスト:友近、近藤春菜(ハリセンボン)、およね(爆速レシピクリエイター)
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