【土曜は何する】辛旨ダレの最強肉じゃが 蒙古タンメン中本の辛旨レシピ。10分ティーチャー｜5月11日

2024年5月11日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャーでは、蒙古タンメン中本の白根隆也先生が、最強辛旨レシピをとして【辛旨ダレの最強肉じゃが】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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1. 【辛旨ダレの肉じゃが】蒙古タンメン中本レシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. 白根隆也先生
3. まとめ♪

【辛旨ダレの肉じゃが】蒙古タンメン中本レシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする！？Cuisine: 蒙古タンメン中本, 辛旨レシピ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

蒙古タンメン中本の白根先生が本気で考案！

　材料

• ［ 最強肉じゃが ］

• サラダ油…大さじ１

• 豚バラ肉…100g

• ジャガイモ…２個

• ニンジン…1/2本

• 玉ねぎ…1/2個

• さやいんげん…３本

• 《a》

• 酒…大さじ１

• 水…適量

• 《b》

• 赤唐辛子…３本

• みりん…大さじ１

• 辛旨ダレ…大さじ２〜３（お好みで）

• 味噌…大さじ1/2

• ［ 辛旨ダレ ］

• しょう油…大さじ３＋1/2

• 砂糖…大さじ２

• にんにく（みじん切り）…1/2片

• しょうが（みじん切り）…1/2かけ

• 白いりごま…大さじ１

• 長ネギ…20g

• 一味唐辛子…大さじ１

　作り方

• ［ 最強肉じゃが ］
• 一般的な肉じゃがと同様に豚バラ肉・ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎ・《a》の材料を入れて10分煮込みます。
• 《b》の材料を入れます。
• 最後にさやいんげんを加え、１分加熱したら完成です。
• ［ 辛旨ダレ ］
• ［ 辛旨ダレ ］の材料をすべて混ぜ合わせたら完成です。

　ポイント

• ※画像はイメージです。

▼同日に紹介された辛旨レシピ

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fuyukohimatsubushi.com

2024.05.11

白根隆也先生

この旨辛レシピを教えてくれたのは蒙古タンメン中本の白根隆也先生でした。

蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ100

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蒙古タンメン中本 飛鳥新社 2024年03月11日頃

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

蒙古タンメン中本の白根隆也先生が教える最強辛旨レシピ【辛旨ダレの肉じゃが】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪