2021年7月31日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の10分ティーチャーでは、スパイス料理研究家の印度カリー子さんがレンジで調理できる簡単レンチンスパイスカレーレシピとして【スパイスカレーうどん】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcal印度カリー子さんのレンジでできる簡単スパイスカレーレシピ。
材料
冷凍うどん・・・1玉
豚ひき肉・・・150g
フライドオニオン・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1/2
味噌・・・小さじ2
ブラックペッパー・・・小さじ1/4
卵黄・・・1個
タクコMIX・・・小さじ1
チューブにんにく・しょうが・・・各小さじ1
醤油・・・小さじ1
ごま油・・・小さじ1
作り方
- 豚ひき肉を耐熱容器に入れます。
- チューブにんにく・しょうが・フライドオニオン・タクコMIXを①に入れます。
- ②に味噌・しょうゆ・ごま油・砂糖を加えて混ぜ合わせます。
- ③に冷凍うどんをそのままのせて、ふんわりとラップをかけます。
- 600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 全体を混ぜ合わせて器に盛り付け、卵黄をのせたら完成です。
▼同日に紹介されたレンチンスパイスカレーレシピはこちら
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
印度カリー子さんが教えるレンチンで出来る【スパイスカレーうどん】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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