2023年6月4日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」のマナブ!の旬の産地ごはんではんでは東京都三鷹市で栽培されているキュウリを使って、農家さんだからこそ知る絶品きゅうりレシピ【きゅうりの唐揚げ】作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【きゅうりの唐揚げ】旬の産地ごはんレシピ
Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 旬の産地ごはん, トマトServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes農家さんだからこそ知るキュウリレシピ
材料(1本分)
キュウリ…1本
片栗粉…大さじ1~2
塩…2つまみ
カレー粉…小さじ1
揚げ油
作り方
- キュウリは乱切りにして塩を振って5分ほど置き水分を抜きます。
- ①のキュウリの水分をキッチンペーパーで拭き取ったら、カレー粉・片栗粉をまぶします。
- 170℃の揚げ油に②を入れて表面がカリッとするまで1分ほど揚げたら完成です。
ポイント
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
農家さんだからこそ知るキュウリレシピ【きゅうりの唐揚げ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ朝日「相葉マナブ」
毎週日曜日(よる6時〜)
出演者:相葉雅紀(嵐)、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
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