2020年12月12日のTBS系列「王様のブランチ」では誰でも簡単にサッと５分で作ることのできる５分スープとしてキャイ～ン天野ひろゆきさんが【簡単クラムチャウダー】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
天野ひろゆきさんの簡単５分スープ【簡単クラムチャウダー】レシピ
材料（１〜２人分）
玉ねぎ・・・1/4個
マッシュルーム・・・3個
ベーコン・・・50g
バター・・・適量
牛乳・・・500ml
合わせみそ・・・大さじ１
アサリの水煮缶・・・１つ
乾燥パセリ・・・適量
黒こしょう・・・適量
作り方
１．玉ねぎ・ベーコン・マッシュルームをフードプロセッサーなどでみじん切りにします。
２．熱した鍋にバターを加えて、①の具材を入れて炒めます。
３．玉ねぎが透き通ってきたら牛乳・あさりの水煮缶を汁ごと、合わせみそを加えて塩・黒こしょうで味をととのえます。
４．沸騰させないように味噌が溶けきるまで煮詰めたら器に盛り付け、乾燥パセリをふって完成です。
グルメちゃん
普通のクラムチャウダーには入れない味噌を加えることでコクがアップ！
牛乳の代わりに豆乳で作っても美味しいのだとか。
▼同時に紹介された５分スープレシピ
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2021.01.09
天野ひろゆきさん
このレシピを教えてくれたのはキャイ～ンの天野ひろゆきさんです。
芸能界きっての料理上手である天野さんは１５歳のころレストランで働いたことのある経験をキッカケに芸能界では三ツ星シェフと異名を持つほど有名。
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天野 ひろゆき 主婦と生活社 2020年11月20日頃
▼これまでに紹介された５分レシピ
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2020.07.03
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
キャイ～ン天野ひろゆきさんが教える５分で作れる簡単スープ【簡単クラムチャウダー】の作り方でした。
ぜひ参考にしてみてください♪
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