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レシピ相葉マナブ

【相葉マナブ】ハッセルバックれんこん ジョーさんレシピ。11月3日

レシピ

2024年11月3日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」では、料理研究家のジョーさん。さんから絶品のレンコンレシピを学んでいました。相葉くんたちが作り上げた【ハッセルバックれんこん】の作り方を詳しく紹介します。

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【ハッセルバックれんこん】レンコンレシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 旬の産地ご飯
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes

レンコンで絶品レシピ

 材料

  • レンコン…1節(300g)

  • 塩…ふたつまみ

  • 薄切りベーコン…3枚

  • スライスチーズ(とろけるタイプ)…2枚

  • 粗挽きコショウ…適量

 作り方

  • レンコンの皮をむいたら、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
    レンコンをレンジから取り出し粗熱を取ります。
  • 薄切りベーコンは4等分に切ります。
  • レンコンに5mmほどの間隔で切り落とさずに切り込みを入れます。
  • 塩を全体にふり、薄切りベーコンを切り込みに挟みます。
  • トースターで3分焼きます。
  • スライスチーズをのせて、さらに2〜3分焼いてきます。
  • 器に盛り付けて、粗挽きコショウをふったら完成です。

 ポイント

  • ※画像はイメージです。
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ジョーさん。さん

このレンコンレシピを教えてくれたのは料理研究家のジョーさん。さんでした。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

料理研究家のジョーさん。さんが教えるレンコンレシピ【ハッセルバックれんこん】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

テレビ朝日「相葉マナブ
毎週日曜日(よる6時〜)
出演者:相葉雅紀(嵐)、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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