2021年5月30日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜-1グランプリneoでは【明太しらす釜飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。もちろん炊飯器でも作れちゃいます!
Servings
4〜6
servingsPrep time
10
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcal釜-1グランプリneoにてエントリーされた釜飯レシピ
材料
米・・・3合
水・・・480ml
氷・・・120g
明太子・・・3本
しめじ・・・1/2房
しらす・・・40g
しょう油・・・大さじ2
酒・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
昆布茶・・・小さじ1
青ネギ・・・適量
作り方
- 釜に米・水・しょう油・酒・みりん・昆布茶を入れて混ぜます。
- しめじ・しらす・明太子・氷を入れて炊飯します。
- 炊きあがったらザックリと混ぜ、青ネギを散らしたら完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
釜-1グランプリneoにてエントリーされた【明太しらす釜飯】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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