10月24日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品栗レシピとして【栗チップス】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes農家さんだからこそ知る絶品栗レシピ
材料
栗(ぽろたん)・・・6〜8個
揚げ油・・・適量
塩・・・適量
作り方
- 栗の鬼皮・渋皮をむきます。
- スライサーで薄切りにします。
- 150℃の揚げ油で②を1分30秒ほど揚げます。
- ③の油を切って塩をふって完成です。
▼皮むきに便利!
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
農家さんが教える栗レシピ【栗チップス】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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