2022年4月24日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品レタスレシピとして【レタスと海苔の煮浸し】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutes農家さんだからこそ知るレタスレシピ。
材料(2〜3人分)
レタス(グリーンリーフ)・・・1/2個(約200g)
めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ2
ショウガ(すりおろし)・・・1片
水・・・50ml
焼き海苔・・・1/2枚
作り方
- レタスは一口大にちぎります。
- 耐熱ボウルにレタス・めんつゆ・ショウガ・水を加えてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 一度取り出して 上下を返すように混ぜ、再びラップをして電子レンジで1分加熱します。
- 焼き海苔をちぎって③に加え、全体を和えたら完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
農家さんが教える絶品レタスレシピ【レタスと海苔の煮浸し】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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