2022年8月28日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはん 記憶に残る衝撃レシピでは、農家さんだからこそ知るレシピを紹介するなかで相葉くんと小峠くんが記憶に残っているという【新玉ねぎのステーキ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutes記憶に残る旬の産地ごはんレシピ
材料(2個分)
新玉ねぎ(小)・・・2個
- 《a》
めんつゆ(3倍濃縮)・・・170ml
みりん・・・80ml
かつお節・・・1袋
作り方
- 新玉ねぎは耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分半加熱します。
- 密閉袋に《a》の材料を入れます。
- ②の密閉袋に①の玉ねぎを入れて3時間ほど漬け込みます。
- ③の玉ねぎは3等分の輪切りにします。
- 熱したフライパンに④を並べ入れて、2分ほど焼きます。
- 裏返して2分焼いたら完成です。
ポイント
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
旬の産地ごはんの中で記憶に残っているという衝撃レシピ【新玉ねぎのステーキ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ朝日「相葉マナブ」
毎週日曜日(よる6時〜)
出演者:相葉雅紀(嵐)、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
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