2022年7月10日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品新じゃがいもレシピとして【トルネードポテト】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutes農家さんだからこそ知るじゃがいもレシピ。
材料
ジャガイモ(メークイン)・・・1個
揚げ油・・・適量
塩コショウ・・・適量
作り方
- ジャガイモはよく洗って耐熱容器に入れて ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- ①のジャガイモに縦方向に串を刺します。
- 包丁を斜めに入れて、竹串に当たるまで深く切り込みを回しながら入れていきます。
- 広げて余分な水分をペーパーでしっかりと拭き取ります。
- 170℃の揚げ油で3分ほど揚げます。
- 塩コショウをふったら完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
農家さんが教える絶品ジャガイモのレシピ【】の作り方とアレンジレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ朝日「相葉マナブ」
毎週日曜日(よる6時〜)
出演者:相葉雅紀(嵐)、澤部佑(ハライチ)、あばれる君
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