2021年6月27日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは枝豆農家さんだからこそ知っている枝豆レシピ【枝豆のさやごとアヒージョ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcal枝豆農家さんだからこそ知っている絶品レシピ
材料
塩茹で枝豆・・・130g
オリーブオイル・・・300ml
浅茹で枝豆
ニンニク(みじん切り)・・・3片分
ベーコン・・・50g
塩・・・小さじ1/2
鷹の爪・・・1本
作り方
- ベーコンは1cm幅に切り、鷹の爪は半分に切って種をとっておきます。
- スキレットにオリーブオイル・浅茹で枝豆・ニンニク
ベーコン・塩・鷹の爪を加えます。 - ①を中火にかけて7分ほど加熱したら完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
旬の産地ごはんにて枝豆農家さんだからこそ知る枝豆レシピ【枝豆のさやごとアヒージョ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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